2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Vitamien U, ook bekend as S-metielmetionien, behoort tot die groep vitamienagtige stowwe, maar vir die gemak van verbruikers word dit eenvoudig 'n vitamien genoem. Dit is nie baie bekend nie en miskien is dit die hoofrede waarom dit nie so goed deur kundiges bestudeer word as byvoorbeeld vitamien A, vitamien B-kompleks en vitamien C nie.
Die voordele daarvan vir die gesondheid van die mens kan egter nie ontken word nie. Daar word geglo dat vitamien U geaktiveerde metionien is, wat 'n merkwaardige werking het op die verskafde metielradikale wat benodig word vir die bereiking van sinteses in die menslike liggaam. Dit is waardevol vanweë die effek daarvan op die probleme van die maag- en dermslymvlies.
Geskiedenis van vitamien U
Die naam van die verbinding is afkomstig van die Latynse woord vir ulkus ulcus, en die rede waarom dit daaraan gekoppel word, is die gunstige uitwerking daarvan op maagsere. Vitamien U het in die middel van die twintigste eeu gewild geword, met die naam wat die eerste keer aan die Amerikaanse wetenskaplike Garnett Cheney gekoppel is. Ondanks die nie baie lang geskiedenis nie, het die stof in 'n kort tydjie daarin geslaag om homself te bewys as 'n waardevolle helper in die stryd teen baie verraderlike en ernstige siektes.
Bronne van vitamien vitamien U
Vitamien U dit word nie in die menslike liggaam gevorm nie, maar betree dit saam met voedsel. Die bronne van die stof is hoofsaaklik groente. Daar is 'n opsie om dit chemies te kry, maar in hierdie situasie bly die doeltreffendheid daarvan in verskillende siektes omstrede.
Kool, wortels, seldery, pietersielie, groen uie, aspersies, beet, aartappels, broccoli en raap word beskou as waardevolle bronne van die vitamienagtige stof. Om egter suksesvol deur die liggaam opgeneem te word, word dit aanbeveel om hierdie voedsel rou te verbruik.
Wanneer u groente langer as dertig minute kook, neem die bruikbare eienskappe van die verbinding gewoonlik af. Nie al hierdie plante bevat egter dieselfde hoeveelheid vitamienagtige stof nie. 'N Merkwaardige feit is dat die gewas wat in warmer lande verbou word, hoër is.
Volgens sommige bronne vitamien U kan ook gevind word in voedsel van dierlike oorsprong. In sekere hoeveelhede bevat dit rou eiergeel, melk en lewer van diere wat in ekologiese toestande gekweek word.
Funksies van vitamien U
Vitamien U beskerm die gastro-intestinale slymvlies en sorg vir die genesing daarvan in die teenwoordigheid van inflammasie. Dit word gekenmerk deur sy antihistamien en anti-allergiese eienskappe. Van die nuttigste funksies is die ontwapening van histamien, wat verband hou met peptiese ulkus.
Daar word ook gedink dat dit pyn verlig. Daar word ook gesê dat vitamien U die vlak van sure in die maag normaliseer, wat weer bydra tot suksesvolle vertering. Daar is ook bewyse dat die betrokke stof betrokke is by die vinniger herstel van die velstruktuur. Dit verbeter ook die lewerfunksie.
Voordele van vitamien U
Volgens wetenskaplikes vitamien U onregverdig verval in die duisternis, gegewe die vele voordele daarvan om 'n verskeidenheid klagtes te bekamp. Soos reeds genoem, word dit beskou as 'n sterk vyand van maagsere.
Studies toon dat gereelde inname van koolsap of rou kool help om die siekte te voorkom, sowel as om die reeds bestaande siekte die hoof te bied. Dit is genoeg om ongeveer 200 ml vars sap per dag in te neem.
Maar dit is nie al nie. Die vitamienagtige stof het 'n genesende effek op maagseer, gastritis. Daar is ook menings dat dit help met voedselallergieë, brongiale asma, lewerprobleme.
Beskerm teen infeksies, versterk die immuunstelsel, help om velsiektes vinniger te hanteer en bestry die klagtes wat hooikoors meebring. Daar is getoon dat dit lei tot positiewe resultate in depressiewe toestande.
Vitamien U-tekort
Gewoonlik 'n tekort van vitamien U word waargeneem by mense wat nie die groente waarin dit is, verbruik nie. Tekort aan die betrokke stof veroorsaak verhoogde suurgehalte in die maag, wat kan lei tot maagsere of ander maagsiektes.
Oormatige vitamien U
Vitamien U is 'n wateroplosbare vitamien en bly dus nie lank in die liggaam nie. Dus word enige ekstra dosis wat ons liggaam binnedring weggegooi.
Daarom is dit moeilik om oor 'n oordosis van die stof te praat. Ons raai u egter nie aan om die voedselaanvullings waarin dit is te oordadig te oordoen nie, omdat dit nie 'n plaasvervanger vir 'n gevarieerde en volledige dieet kan wees nie.
As u van plan is om sulke tablette of poeiers in te neem, raadpleeg 'n spesialis vir ingeval. As u reeds sulke voorbereidings gekoop het, lees die instruksies in die meegaande pamflet aandagtig deur.
Berging van vitamiene U
Bereidings wat bevat vitamien U, moet op 'n droë en donker plek geberg word. Hou in gedagte dat die stof by hoë temperature vernietig word. Dit word ook maklik geoksideer. Wat verkoeling betref, kan ons sê dat dit dit goed verdra.
Interaksie van vitamien U met ander stowwe
Vitamien U word nie as 'n aggressiewe middel beskou nie en beïnvloed nie die opname van ander nuttige stowwe nie. Daar word ook van mening dat ander wateroplosbare vitamiene en medisyne nie die opname van vitamien U.
Aanbeveel:
Vitamien B-kompleks
Die organiese aard van alle soorte vitamiene maak dit 'n onmisbare bestanddeel vir 'n volle menselewe. Vitamiene word nie in die menslike liggaam geproduseer en gesintetiseer nie, wat van groot belang is en daarop moet fokus. Vitamien B-kompleks bevat alle belangrike vitamiene uit hierdie groep in 'n optimale hoeveelheid.
Van Watter Voedsel Vitamien C Afkomstig Is
Vitamien C help die liggaam om yster op te neem, gesonde weefsels en 'n sterk immuunstelsel te handhaaf. Hy is 'n sterk bondgenoot in ons pogings om verkoue te vermy. Die aanbevole daaglikse dosis vitamien C vir mans is 90 g, vir vroue is 75 g en vir kinders is 50 mg.
Vitamien B1 - Tiamien
Vitamien B1 , ook genoem tiamien, is 'n lid van die vitamien B-familie en is veral bekend vir sy rol in die voorkoming van beriberi met 'n gebrek aan voedingstowwe. Beri-beri-siekte beteken letterlik 'swakheid' en was wydverspreid (veral in sommige dele van Asië) in die laat 19de en vroeë 20ste eeu.
Vitamien B2
Vitamien B2 maak deel uit van die vitamien B-kompleks en staan ook bekend as riboflavien. Die hele groep bevat mikrovoedingstowwe wat belangrik is vir die bevordering van metabolisme in die menslike liggaam en wat fundamenteel is vir die basiese dieet.
Eet Vars Sprot Vir Vitamien A En Perdmakriel Vir Vitamien D
As ons vis gaan kook, gaan ons gereeld na die naaste kruidenierswinkel en koop bevrore vis. Ja, dit is baie vinniger en geriefliker! Maar soos die meeste bevrore produkte / vrugte, groente /, is vis baie nuttiger vars as in die bevrore weergawe.