Gesondheidsvoordele Van Physalis

INHOUDSOPGAWE:

Video: Gesondheidsvoordele Van Physalis

Video: Gesondheidsvoordele Van Physalis
Video: Fruit: Welke Soort Is Het Gezondste? 2024, November
Gesondheidsvoordele Van Physalis
Gesondheidsvoordele Van Physalis
Anonim

Physalis, in Engels bekend as Goldenberry, lyk soos die grootte en vorm van kersietamaties. Hulle naam kom van die Latynse woord phusan, wat beteken om moeg te word. Die vrugte van die physalis is in 'n klein papierkissie soos 'n Chinese lantern.

As dit ryp is, het die vrugte 'n helder geel-oranje kleur en 'n effense tert smaak. Hulle word hoofsaaklik in Colombia en Suid-Afrika verbou soos dit bestaan meer as 80 spesies physalis.

Een van hierdie spesies, Physalis peruviana, kom vermoedelik in Suid-Amerika, en kom veral uit die berge van Colombia, Ecuador, Peru en Chili.

Dit kan rou geëet word, en die vel moet verwyder en gewas word om giftige middels te verwyder wat soms diarree veroorsaak.

Die tipe physalis kan by slaaie, gebak gevoeg word, en met die toevoeging van 'n bietjie suiker is dit ideaal om sap te maak. In suikergoed veroorsaak hulle woedendheid vanweë die skoonheid wat hulle gee as afronding vir verskillende spesiale koeke en gebak, asook soetkoekroom.

Voordele van die inname van physalis

Behalwe dat dit vir voedsel gebruik word, is die vrugte van Physalis hou baie gesondheidsvoordele in - het bewese koorswerende eienskappe (verminder koors), ontstekingsremmend, diuretikum (meer gereeld urinering) en antireumatiese eienskappe.

Physalis is 'n bron van baie antioksidante, soos askorbiensuur (Vitamien C), Vitamien E, Vitamien A, asook yster, kalium, fosfor, magnesium, silikon en ander. Selfs in gedroogde weergawe van physalis (bekend as inca berry) is baie ryk aan antioksidante, wat gewoonlik in die sade voorkom, en danksy die liggaam word die gesondheid gesond gehou.

Hulle beskerm dit teen vrye radikale (soos die wat voortspruit uit sigaretrook, sonstraling, ens.). Dit bevat ook vitamien P, wat die opname (opname) van vitamien C vergemaklik. Daar is ook vitamiene van B-kompleks soos tiamien, wat belangrik is vir die metabolisme van die vel, oë, brein.

Daar is ook 'n benydenswaardige hoeveelheid kalsium wat gesonde bene bied, asook proteïene wat nodig is om rooibloedselle te produseer.

Sommige studies toon dat physalis slegte LDL-cholesterolvlakke verlaag as gevolg van die pektien wat dit bevat.

Omdat physalis bevat en natuurlike fruktose, word beskou as 'n uitstekende gesonde ontbyt en 'n bron van baie energie. Dit is ondanks die feit dat dit min kalorieë bevat, en 100 gram daarvan is 53 kcal.

Aanbeveel: