2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Daar is niks beter as tradisie nie - dit gee ons 'n terugblik op die verlede en ondersteuning vir die toekoms. Ons kan tradisies in alles vind, maar ons slaag nie altyd daarin om dit te vervul nie, omdat ons nie genoeg tyd het nie.
Die tradisies van die vakansie word meestal gevolg - om die huis soos volg skoon te maak, dit te versier, om die geskikte aan te bied volgens tradisiegeregte op die tafel.
Oujaarsaand dit gaan ook gepaard met tradisies, hoewel dit mettertyd al hoe minder uitgevoer word en al hoe minder mense dit ken en daaraan aandag gee. Maar aangesien ons nie praat oor iets wat onmoontlik is om te doen nie, moet ons dit probeer bewaar en betyds voortgaan sodat toekomstige geslagte iets uit die verlede kan neem en dit in die toekoms kan toepas.
Oujaars tafel sluit allerhande dinge in - die idee is om te hê stampvol tafel met allerhande heerlike geregte sodat die volgende jaar die volgende manier kan gaan - om genoeg te hê.
Verpligte bestanddele van die Oujaars tafel is vark, kalkoen, knoffel, koring, heuning, okkerneute, verskillende neute, wyn en sjampanje, sitrusvrugte.
Geregte op die nuwejaars tafelwat teenwoordig moet wees, is:
- Tert met geluk
- Muntbrood
- Piekels
- Verskeie gedroogde voorgeregte
- Koek of pampoen
In die middel van die feestafel moet 'n dennetak geplaas word, en die mense wat dit vier, moet in feestelike klere geklee wees, indien moontlik nuwes. Die hele feestafel moet baie goed gereël word - let nie net op die skottelgoed nie, maar ook op die manier waarop dit gerangskik is.
Die tert word deur die man in die huis gebreek, die tafel is wierook - tot 'n groot mate oorvleuel die gewoontes met dié op Oukersaand.
Foto: VILI-Violeta Mateva
Volgens die tradisie moet die oudste persoon in die huis dit doen draai die nuwejaarstert drie keer om.
Dan sit hy dit op die tafel en almal neem die stuk wat voor hom is. Hierdie tradisie word in byna elke Bulgaarse gesin waargeneem - moenie vergeet dat die pastei na die nuwe jaar gesny word nie.
Aanbeveel:
N Lys Met Superkos Wat Op U Tafel Staan
Onder superkos Produkte met 'n hoë voedingswaarde word algemeen beskou. Hierdie voedsel help met die behandeling of voorkoming van verskillende siektes, verbeter ons voorkoms en verbeter ons gesondheid. Superkos word al hoe gewilder en verkies deur vegane en vegetariërs.
Dit Is Die Transformasie Van Die Here! Hier Is Wat U Op Die Tafel Moet Sit
Vandag vier die Ortodokse wêreld die vakansie Verandering van ons Heer , wat dateer uit die eerste eeu en word beskou as een van die belangrikste Christelike gebeure. Die fees herinner aan die verskyning van Jesus Christus voor sy dissipels - die Heilige Johannes, Petrus en Jakobus en aan sy goddelike krag.
Koninklike Terrein Vir Die Nuwejaars Tafel
Die groot verrassing vir die nuwejaars tafel kan 'n koninklike terrien met vleis en sampioene wees. Dit neem tyd om voor te berei, maar die resultaat is die moeite werd. U benodig 250 gram varkvleis, 650 gram kalkoen, 450 gram hoenderlewer, 500 gram gesnyde spek, honderd gram gekookte en gerookte spek.
Versier Die Nuwejaars Tafel
Vir die feestelike Nuwejaarstafel moet u nie net sorg vir alle soorte voorgeregte, slaaie en heerlike geregte nie, maar ook vir hul pragtige bediening. Dit is maklik om 'n magiese feestelike atmosfeer te skep, dit verg elementêre inspanning.
Wat Om Te Kook Saam Met Die Oorblyfsels Van Die Nuwejaars Tafel
Oujaars tafel dit is altyd ryklik verpak. Daar word algemeen geglo dat as ons die nuwe jaar verwelkom, dit ook sal wees - ryk, blink en weelderig. Die volgende dag is daar egter altyd oorskietkos wat ons nie weet hoe om te hanteer nie. Hier is 'n paar idees oor hoe om met die reste van die Oujaarstafel te kook.
