2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Baie gebak en koeke moet malvalekkers met suikerstroop vul. Die basiese reël is dat een van die twee koud moet wees - die moeras of die stroop.
'N Beter opsie is om die stroop tot kamertemperatuur te laat afkoel en oor die moeras te gooi, wat minstens vier uur nadat dit gebak het, gebly het.
Andersins kan die gebakte deeg sag word en in 'n briesie verander. Die stroop word berei deur suiker en water te meng in 'n verhouding van twee dele suiker, drie dele water.
Roer en plaas dit op die kookplaat, maar sodat dit net aan die een kant verhit word. Skuim sal aan die teenoorgestelde kant van die houer versamel en moet gereeld verwyder word.
Wanneer die vorming van skuim ophou, word die pot op hoë hitte geplaas en gekook tot die vorming van suikerstroop met die vereiste digtheid. As u wil, kan u rumoes of vanielje by die stroop voeg.
Moenie warm stroop geur nie, want die aromatiese stowwe sal binne sekondes verdamp. Vrugtesap kan gebruik word om die stroop te geur.
Sap moet nie oordoen word nie, want dit kan die stroop te veel verdun en waterig maak, wat die koek sal laat afskilfer.
U kan suikerstroop saam met wyn geur. Gebruik een eetlepel witwyn of roos. U kry suurlemoensiroop deur die sap van 'n halwe suurlemoen by te voeg.
U kan 'n eetlepel suurlemoenlikeur gebruik in plaas van suurlemoensap. Cognac gee ook 'n uitstekende aroma - voeg twee eetlepels cognac by.
Suikerstroop vir koeke kan met koffie gegeur word - u benodig twee eetlepels baie sterk en dik koffie. Hierdie stroop word gebruik vir koeke en gebak met 'n bolaag van koffie.
Aanbeveel:
Hoe Maak U Vrugtebolaag Vir Koeke?
Die bolaag is 'n vulsel wat suikergoed bedek - gebak, koeke, kolwyntjies, roomys en meer. Die meeste bolaag is sjokolade, maar die verskeidenheid fyngebak is regtig 'n wonderlike, soos die mees kenmerkende na sjokolade is vrugte toppings .
Basiese Reëls Vir Die Maak Van Koeke
Gebak, Paaskoeke en kolwyntjies is veral in sy kinderjare iets van die Bulgare se gunsteling. Wie onthou nie die aangename geur wat uit die kombuis kom nie, net gebakte koek, wat ons lei asof ons daar betower is. Dit is maklik en aangenaam om hierdie versoekings voor te berei.
Hoe Om Suikerstroop Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Suikerstroop is die bestanddeel wat die meeste gebruik word vir die stroop of versoeter van koeke, pasteie of ander nageregte. Dit is omdat dit nie baie tyd neem om te maak nie, geen spesiale aandag en sorg nodig het nie, dit kan gebruik word om 'n verskeidenheid nageregte te stroop en nie baie komponente bevat nie, wat dit maklik maak om voor te berei.
Hoe Maak U 'n Omhulsel Vir Koeke En Gebak?
Die couverture is baie gewild in gebak en word gereeld voorberei. Daarmee kan u beide koeke en verskillende gebak, koeke en gebak skink. Dit kan ook op verskillende maniere voorberei word. U kan slegs van sjokolade, botter of suikerroom byvoeg.
Hoe Om Ingelegde Vrugte Vir Koeke En Vleis Te Maak
Almal weet hoe en waarmee hulle vleis of groente moet marineer, maar daar is min bekend oor die feit dat vrugte ook onderhewig is aan marinering. Deur verskillende speserye en geure by te voeg, word dit 'n uitstekende bykos by vleisgeregte of vis, of word dit alleen in die vorm van 'n vrugteslaai bedien.