2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die couverture is baie gewild in gebak en word gereeld voorberei. Daarmee kan u beide koeke en verskillende gebak, koeke en gebak skink. Dit kan ook op verskillende maniere voorberei word.
U kan slegs van sjokolade, botter of suikerroom byvoeg. Vir die verskillende couverture u kan ook verskillende sjokolades na wense gebruik. Hulle word ewe goed.
Miskien is dit die algemeenste melksjokolade, maar donker sjokolade met verskillende persentasies kakao kan gebruik word, en couverture word verkry en wit sjokolade. Dit hang alles af van die smaak van die sjef en watter versiering hy benodig.
Vir lekker couverture by die huis die sjokolade moet gesmelt word. Dit word maklik in 'n waterbad gedoen. Op dié manier kan jy nie verkeerd gaan nie en kan sjokolade nie brand nie. Sodra dit heeltemal gesmelt is, kan u die koek net daarmee versier.
Ander opsies is moontlik. U kan 2 eetlepels by die gesmelte sjokolade voeg. couverture glansolie. U kan verskillende vette gebruik, soos botter, margarien, kakaobotter, klapperolie en enige ander wat u wil.
Sodra u die botter bygevoeg het, haal dit van die vuur af en roer totdat die botter heeltemal gesmelt is. Roer totdat dit begin verdik, en dan kan jy dit oor die koek gooi.
As u dit gebruik om klein koeke te versier, kan u dit in 'n sakkie gooi of 'n deel van die koekie in 'n kombers doop.
Vir maak 'n couverture, maar met suikergoedroom benodig jy 50 ml room, 100 g sjokolade en 1 eetlepel. botter.
Giet die suikerroom in die waterbadbak, verhit dit 'n bietjie en voeg dan die sjokolade by, breek dit in stukke of sny dit met 'n skerp mes. Hoe kleiner dit is, hoe vinniger sal dit smelt.
Roer tot gesmelt. Voeg laastens die olie wat u vir u couverture gekies het by en haal dit van die vuur af. Hou aan totdat die botter heeltemal gesmelt is. Sodra dit afgekoel het, word die mengsel verdik en is dit geskik vir versiering. U kan dit maklik uitvind deur die skottel te skud, en die sjokolade bly op die mure.
Hierdie drie couverture resepte is 'n paar van die mees algemene en maklike maniere om maklik te wees sjokoladeversiersel vir koeke en gebak.
Aanbeveel:
N Mengsel Van Speserye Vir Koeke En Gebak
Speserye bedien mense al duisende jare. Dit verbeter die smaak, aroma en voorkoms van voedsel. Speserye bevat aktiewe stowwe wat die groei van bakterieë kan inhibeer en is 'n katalisator vir 'n aantal prosesse in die menslike liggaam. Die speserye kan afsonderlik en in 'n mengsel met ander speserye gebruik word.
Hoe Om Suikerstroop Vir Koeke Te Maak
Baie gebak en koeke moet malvalekkers met suikerstroop vul. Die basiese reël is dat een van die twee koud moet wees - die moeras of die stroop. 'N Beter opsie is om die stroop tot kamertemperatuur te laat afkoel en oor die moeras te gooi, wat minstens vier uur nadat dit gebak het, gebly het.
Idees Vir Maer Koeke En Gebak
Net omdat ons vas, beteken dit nie dat ons die lieflike versoekings heeltemal moet prysgee nie. Ons moet hulle net maer maak. Dit is hoe: Maer koek Die nodige produkte vir die maer koek word verminder. Al wat jy nodig het is: 400 g konfyt, 1/2 teelepel.
Koeke En Gebak Maak Ons dwaas
Heerlike gebak het nie 'n goeie uitwerking op die middel nie, maar volgens 'n onlangse studie beskadig pasta en koek ook ons geheue. Wetenskaplikes beweer dat die vette wat hulle bevat, 'n slegte uitwerking op die geheue van mense het. Die reeds bekende transvette word baie gereeld in verskillende voedselverpakkings sowel as in restaurante gebruik.
Hoe Maak U Vrugtebolaag Vir Koeke?
Die bolaag is 'n vulsel wat suikergoed bedek - gebak, koeke, kolwyntjies, roomys en meer. Die meeste bolaag is sjokolade, maar die verskeidenheid fyngebak is regtig 'n wonderlike, soos die mees kenmerkende na sjokolade is vrugte toppings .
