Hoe Om Suikerstroop Te Maak - 'n Gids Vir Beginners

INHOUDSOPGAWE:

Video: Hoe Om Suikerstroop Te Maak - 'n Gids Vir Beginners

Video: Hoe Om Suikerstroop Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Video: Suji Halwa | दानेदार सूजी हलवा | Rawa Sheera | Semolina Pudding | Rava Kesari | Sooji Halwa |Sajjige 2024, November
Hoe Om Suikerstroop Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Hoe Om Suikerstroop Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Anonim

Suikerstroop is die bestanddeel wat die meeste gebruik word vir die stroop of versoeter van koeke, pasteie of ander nageregte. Dit is omdat dit nie baie tyd neem om te maak nie, geen spesiale aandag en sorg nodig het nie, dit kan gebruik word om 'n verskeidenheid nageregte te stroop en nie baie komponente bevat nie, wat dit maklik maak om voor te berei.

In wese kom die woord "stroop" uit die Franse taal en beteken dit gekonsentreerde suiker of 'n mengsel van verskillende koolhidrate in water.

Die suikerinhoud van die stroop is gewoonlik tussen 40% en 80%.

Dit is 'n helder of effens geel vloeistof wat 'n vanielje-aroma kan kry as u vanieljepoeier of vanieljegeursel byvoeg wanneer u dit voorberei.

Die interessante ding van hierdie tipe stroop is dat dit benewens gebak ook in ander gebiede gebruik word. Onder hierdie toepassingsgebiede tel medisyne (om die smaak van verskillende medisyne en medisyne te verbeter), vir die vervaardiging van koeldrank, vir die vervaardiging van kompote.

Suikerstroop ons kan by die winkel koop of ons eie tuismaak. Hier is hoe om dit voor te berei:

Hoe om suikerstroop te maak - 'n gids vir beginners
Hoe om suikerstroop te maak - 'n gids vir beginners

Voorbeeldprodukte wat ons benodig:

1. Water - 3 teelepels.

2. Suiker - 2 teelepels.

3. Aroma van keuse - vanielje, suurlemoen, wyn (wit of roos), cognac, rum, koffie

Metode van voorbereiding:

Giet die suiker en water in 'n groot genoeg pot. Die verhouding water-suiker moet altyd 3: 2 wees. Bogenoemde verhoudings is tekenend omdat verskillende resepte verskillende mate en hoeveelhede benodig. Laat die suiker in die water smelt en laat dit op die kookplaat staan. Opsioneel en volgens die resep vir die nagereg wat u besluit het om te maak, kan u van die bogenoemde produkte byvoeg suikerstroop.

BELANGRIK! Wanneer u besluit om stroop te neem, moet u onthou dat dit goed is om ten minste een van die twee bestanddele koud te hê - óf die moeras, óf die stroop om te voorkom dat die moeras in 'n blaas word. In die beste geval moes albei bestanddele afgekoel het om kulinêre flaters te vermy.

Aanbeveel: