2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die balsem is 'n wilde plant. Maar suurlemoenbalsem kan in die tuin gekweek word. Dit word tot Julie geoes, en die stamme word voor die oes geoes. Op hierdie manier behou dit sy aangename aroma. Dit word gedroog en in papiersakke gebêre. Almal kan dus hierdie uitspattige speserye kry, asook geurige en strelende balsemtee vir die herfs en winter.
2-3 aromatiese blare van vars speserye is genoeg vir aromatiese geregte. Die smaak word goed aangevul deur 1-2 blare salie, meer pietersielie en 'n paar takkies vars knoffel. 'N Soortgelyke kombinasie kan in 'n ryk blaarslaai toegepas word. Suurlemoenbalsem in sop en bredies is ook 'n goeie idee. 'N Tipiese voorbeeld hiervan is die opofferende lamsop.
Suurlemoenbalsem het baie aksies. Een daarvan is die voordelige uitwerking daarvan op die spysverterings- en asemhalingstelsels. Daarom word dit as speserye aanbeveel vir sampioengeregte wat moeiliker verteerbaar is. Dieselfde geld vir vetter vis en vleis.
Wat kan u met balsem voorberei?
Tamatie- en peperslaai
Nodige produkte: 3-4 tamaties, 3 geroosterde soetrissies, 'n bos groen uie, 'n bos vars kruisement, 'n paar takkies vars balsem, sout, olie / olyfolie, asyn / suurlemoensap
Metode van voorbereiding: Die produkte word in klein stukkies gesny. Voeg die speserye by en roer. Baie maklike en heerlike resep met balsem!
Aromatiese hoendersteaks
Nodige produkte: 1,5 kg hoenderdyssteaks, 2 teelepels. gemaalde wonderpeper, 1 teelepel. sout, 2 teelepels. gemaalde swartpeper, 6 knoffelhuisies, 1 teelepel. gerasperde suurlemoenskil, 1 eetlepel. fyngekapte suurlemoenbalsem, 125 ml olyfolie, 125 ml suurlemoensap
Metode van voorbereiding: Maak twee diep snye op elke biefstuk. Die oorblywende produkte word in 'n diep bak gemeng. Die steaks word ook geplaas en goed geknie. Bedek die bak met foelie en laat in die yskas van 3 uur tot een nag. Die steaks word uitgehaal en gebraai. Hulle word gereeld omgedraai en gereeld met die oorblywende vet uit die marinade gesmeer. Die gereg met suurlemoenbalsem dit is gereed!
Pasta met room
Nodige produkte: 200 g roomkaas, 4 eetlepels. suurlemoensap, 200 ml vloeibare room, 5 eetlepels. balsem, 2 eetlepels. parmesaan, 1 knippie sout, 400 g spaghetti
Metode van voorbereiding: Die pasta word 8-10 minute in 3 liter soutwater gekook. Haal dit uit, was met koue water en dreineer. Verhit die room in 'n kastrol. Voeg die roomkaas lepel vir lepel by, terwyl aanhoudend geroer word. Voeg die suurlemoensap by, terwyl aanhoudend geroer word. Giet die sous wat daaruit ontstaan, oor die pasta.
Gewasde en gedroogde balsemblare word in repies gesny. 2-3 is oor vir versiering.
Voeg die gekapte balsem en gerasperde parmesaan by die voorbereide pasta. Dit is versier met balsemblare.
Maak seker dat u dit ook geniet geurige gereg met suurlemoenbalsem!
Aanbeveel:
Aromatiese Spesialiteite Met Salie
Die kulinêre gebruik van salie of salie waarborg u geregte 'n ongelooflike aroma, varsheid en verryking met voedingstowwe. Ons bied u twee resepte met salie aan - albei geregte is vleis en word baie sappig en smaaklik. Om u eerste te maak, benodig u die volgende produkte:
Aromatiese Resepte Met Tiemiegeur
Tiemie word dikwels in die kookkuns gebruik - jy kan dit in verskillende resepte vind - maer en vleis. Ons bied u verskeie resepte, waaronder 'n versiering, 'n meer verfynde voorgereg, basies. Hier is ons heerlike en geurige aanbiedinge. Geglasuurde wortels met tiemie en heuning Nodige produkte :
Aromatiese Softies Met Akasiekleur? O, Ja
Die pragtige kleure van die bos of boom Akasia trek mense al eeue aan, maar verskyn eers in die laat 18de eeu in geskrewe rekords. Hierdie interessante plant, wat op sonnige plekke groei, groei baie vinnig en kan 100 jaar oud word. Maar nie net die skoonheid daarvan is indrukwekkend nie.
Aromatiese Oggend! Resepte Vir Koffie Met Neutmuskaat
Neutmuskaat is 'n opwarmende spesery wat geproduseer word uit die binneste saad van die gelyknamige boom, afkomstig van Indonesië. Dit word in soet en gekruide kos gebruik. U moet egter in gedagte hou dat neutmuskaat, as dit in groot hoeveelhede gebruik word, 'n gifstof is.
Aromatiese Kruisement: Watter Geregte Kan Ons Daarmee Proe?
Duisende jare het ment sy voedingswaarde vir die mensdom behou. Dit is ongeveer 250 jaar gelede begin verbou, terwyl die genesende eienskappe behalwe voedingswaarde ten volle waardeer is. Munt is 'n eenjarige kruidagtige plant waarvan die geurige blare regoor die wêreld gereeld gekook word.
