2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die kulinêre gebruik van salie of salie waarborg u geregte 'n ongelooflike aroma, varsheid en verryking met voedingstowwe. Ons bied u twee resepte met salie aan - albei geregte is vleis en word baie sappig en smaaklik. Om u eerste te maak, benodig u die volgende produkte:
Vark met knoffel en salie
Nodige produkte: varkvleis, 3 koppe knoffel, swartpeper, 200 ml witwyn, 3 eetlepels. sojasous, olie, 4 eetlepels. mosterd, vars salieblare
Metode van voorbereiding: Die varkvleis is varkvet en knoffelhuisies en salieblare word in die gleuwe geplaas. Strooi die stukke vleis mooi met swartpeper bo-oor en smeer met mosterd.
Bedruip met witwyn en sojasous. Sit die orige knoffelhuisies in die pan langs die vleis. Draai dit alles in foelie toe en voeg, indien nodig, water by die varkvleis voordat u dit opsit. Bak in 'n matige oond. Sit voor saam met kapokaartappels.
Die volgende resep is vir hoender met groente. Daar is baie groente in hierdie resep, maar u kan die groente byvoeg of verwyder waarvan u nie hou nie. Kap 2 uie, 1 knoffel, 3 wortels, 2-3 soetrissies, 2 courgette, 2 aartappels. Sit dit alles in warm vet om te braai - voeg 5-7 blare salie by.
Voeg swartpeper en sout by - voeg nog 'n speserye by. Sodra die groente sag word, voeg 1 eetlepel by. sojasous en trek die gereg terug. Sit hoenderfilette in 'n roosterpan en haal dit van die vuur af nadat dit 'n korsie gekry het.
Sit die groente terug, maar voeg die vleis by die gereg. Haal dit na 'n paar minute van die vuur en strooi kaas oor.
As u 'n makliker resep wil hê, voeg dan salie by die hoenderbredie met uie.
Salvia is moeilik om met ander speserye te kombineer. Die kombinasie tussen dit en knoffel is egter uiters suksesvol.
Salvia is 'n uiters gewilde spesery in die Italiaanse kookkuns - die vars kruie kan gebruik word om verskillende geregte te smaak - veral vark, beesvleis. As dit droog is, is salie baie geskik vir die geur van pasta.
Aanbeveel:
Aromatiese Geregte Met Balsem
Die balsem is 'n wilde plant. Maar suurlemoenbalsem kan in die tuin gekweek word. Dit word tot Julie geoes, en die stamme word voor die oes geoes. Op hierdie manier behou dit sy aangename aroma. Dit word gedroog en in papiersakke gebêre. Almal kan dus hierdie uitspattige speserye kry, asook geurige en strelende balsemtee vir die herfs en winter.
Aromatiese Resepte Met Tiemiegeur
Tiemie word dikwels in die kookkuns gebruik - jy kan dit in verskillende resepte vind - maer en vleis. Ons bied u verskeie resepte, waaronder 'n versiering, 'n meer verfynde voorgereg, basies. Hier is ons heerlike en geurige aanbiedinge. Geglasuurde wortels met tiemie en heuning Nodige produkte :
Aromatiese Softies Met Akasiekleur? O, Ja
Die pragtige kleure van die bos of boom Akasia trek mense al eeue aan, maar verskyn eers in die laat 18de eeu in geskrewe rekords. Hierdie interessante plant, wat op sonnige plekke groei, groei baie vinnig en kan 100 jaar oud word. Maar nie net die skoonheid daarvan is indrukwekkend nie.
Kyk Waarom Jy Dit Nie Met Salie Moet Oordoen Nie
Salie word gebruik eeue lank in die kombuis en medisyne. Studies toon dat hierdie plant eers in die Middellandse See-streek en Sentraal-Asië begin groei het, maar dat dit nou maklik oral in die wêreld verbou kan word. Dit word gebruik vir maagprobleme, hoë koors en om bakterieë te beveg.
Aromatiese Oggend! Resepte Vir Koffie Met Neutmuskaat
Neutmuskaat is 'n opwarmende spesery wat geproduseer word uit die binneste saad van die gelyknamige boom, afkomstig van Indonesië. Dit word in soet en gekruide kos gebruik. U moet egter in gedagte hou dat neutmuskaat, as dit in groot hoeveelhede gebruik word, 'n gifstof is.