Wetenskaplikes: Room Melk Beskerm U Teen Beroerte

Video: Wetenskaplikes: Room Melk Beskerm U Teen Beroerte

Video: Wetenskaplikes: Room Melk Beskerm U Teen Beroerte
Video: Vraag het ons aflevering 5: Beroerte 2024, September
Wetenskaplikes: Room Melk Beskerm U Teen Beroerte
Wetenskaplikes: Room Melk Beskerm U Teen Beroerte
Anonim

In 'n onlangse studie deur wetenskaplikes van die Universiteit van Cleveland is bevind dat melk met room uiters nuttig is en die risiko van beroerte en hartsiektes kan verminder.

Navorsers raai onder geen omstandighede aan om die vetvetproduk wat op die oppervlak van gekookte melk gevorm word, weg te gooi nie, want dit is veel meer as 'n vermorsing. Amerikaners hou al 16 jaar die eetgewoontes van 20 vrywilligers fyn dop.

Die helfte van hulle het op verskeie koeikoerante in die Suid-Amerikaanse staat Texas gewoon en gewerk, en die res was mense met uiteenlopende stedelike beroepe wat in New York gewoon het. 'N Langtermyn-eksperiment het bevind dat diegene wat vetterige suiwelprodukte verkies, minder aan hartsiektes ly. Daarbenewens het hulle 'n laer risiko vir beroerte wat tot die dood lei.

Die finale ontleding van die studie het baie mense in die mediese gemeenskap verbaas. Tot onlangs was die wetenskap van mening dat vetterige suiwelprodukte skadelik is juis vanweë hul hoë vetinhoud, maar die data toon presies die teenoorgestelde. Op grond daarvan beveel wetenskaplikes die gereelde gebruik van vetvetprodukte aan.

Die navorsers is van plan om met hul navorsing voort te gaan, met die doel om die optimale hoeveelheid vet wat suiwelprodukte moet bevat, te vind om die beste te wees.

Ons het vermoed dat melk met baie vet nie in so 'n mate gedemonstreer moes word nie. Ons dink dat die manie vir afgeroomde produkte oordrewe is, maar in geen geval het ons die resultate verwag wat ons na ons studie ontvang het nie, sê professor Carl Arner, hoof van die span wat die eksperiment gedoen het.

Room
Room

Gedurende al die jare het ons die twee groepe vrywilligers waargeneem. Nie een van diegene wat in Texas gewoon het, het 'n spoor van hartsiektes gehad nie, het Arner gesê en bygevoeg: Daarenteen het 70 persent van ons ander vrywilligers soortgelyke probleme gehad.

Aanbeveel: