Hoekom Moet U Gereeld Lewer Eet?

Video: Hoekom Moet U Gereeld Lewer Eet?

Video: Hoekom Moet U Gereeld Lewer Eet?
Video: Discover a Totally New World by Vernon Howard 2024, November
Hoekom Moet U Gereeld Lewer Eet?
Hoekom Moet U Gereeld Lewer Eet?
Anonim

Die lewer soogdiere, mak hoenders en eende en sommige soorte vis word as voedsel verbruik. Beesvleis, lam, beesvleis, hoender en ganslewer word as voedselbron gebruik. Varklewer word ook in Bulgarye en baie ander lande verbruik.

Lewer word oral in slagters en supermarkte verkoop. Gebraai, in die oond, gekook, word die lewer saam met ander afval soos niere voorberei. In die Midde-Ooste word lewer baie verbruik, berei met 'n verskeidenheid speserye, uie of groente. In sommige lande in die Midde-Ooste word lewerwors, soos wors, selfs geproduseer.

Die lewer is 'n ryk bron van proteïene, yster, koper en vitamien A. Dit bevat ook sink, magnesium, vitamiene D en E, riboflavien, tiamien, niasien, vitamien B6, foliensuur, vitamien B12, pantoteensuur, fosfor en selenium.

Die voedingswaarde van die lewer is redelik hoog en effektief. Dit hou dus 'n beduidende voordeel in vir die menslike gesondheid. Die lewer lewer baie van die proteïene wat die liggaam benodig en is 'n bron van vitamien A in die liggaam. Met behulp van riboflavien, wat dit bevat, beskerm dit die vel.

Die lewer is ryk aan baie vitamiene wat nuttig is vir die longe en vir die herstel van selregenerasie.

Gebraaide lewer
Gebraaide lewer

Die lewer verminder die risiko van kardiovaskulêre siektes, versterk die immuunstelsel, reguleer die metabolisme, verminder die risiko van hartaanval en beroerte, reguleer cholesterol.

Dit is 'n baie goeie bron van selenium, handhaaf die gesondheid van bloedselle en voorkom die vorming van bloedarmoede, handhaaf die senuweestelsel en breingesondheid.

Die lewer word in normale hoeveelhede verbruik en is 'n bron van gesondheid en lewe.

Aanbeveel: