2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Om baie redes verwerp meer en meer mense die gebruik van margarien. Margarine word dikwels onder die naam "oleo" verkoop, en dit is vol kunsmatige transvette. Selfs handelsmerke wat beweer dat hul produk 0 g bevat, bevat ten minste 500 mg transvet.
Selfs 'n minimale hoeveelheid daarvan is genoeg om die vlakke van slegte cholesterol in die liggaam te verhoog. Volgens 'n aantal studies verhoog transvette die kans op kanker vyfvoudig. Margarien het ook 'n negatiewe uitwerking op insulienweerstand.
U hoef skaars meer op te gee om dit te gebruik. En nou bied ons jou aan alternatiewe om margarien te vervang in die kombuis.
Botter
Daar is al jare lank 'n debat in die voedselbedryf of botter regtig beter is alternatief vir margarien. Die kontroversie is onnodig, ten minste omdat botter 'n dierlike produk is wat van natuurlike bestanddele gemaak word. Dit bevat ook trans-vetsure, wat nie kunsmatig is nie en nie kankerverwekkend vir die menslike liggaam is nie.
In resepte waarin gekook word met margarien, kan u dit vervang met 'n gelyke hoeveelheid botter.
Roomkaas
Margarien kan suksesvol vervang word in resepte en met roomkaas, wat minder vet en kalorieë bevat. Die gebruikte hoeveelheid moet ook 1: 1 wees. As u byvoorbeeld 'n geroosterde sny wil smeer, is dit beter om dit met roomkaas te doen as met margarien.
Olyf olie
Koudgeparsde olyfolie is 'n integrale deel van die menu van die inwoners van die Middellandse See en die voordele daarvan is bekend. In baie winkels is dit nou selfs in die vorm van 'n verspreiding beskikbaar. As u dus besluit om 'n pastei te maak, vervang margarien met olyfolie en jy sal verbaas wees oor die aangename smaak wat dit aan hierdie tradisionele gebak sal gee. As u egter besluit om te braai, kies dan sonneblomolie, want volgens sommige studies kan olyfolie kanker word by baie hoë temperature.
Klapperolie
Kokosolie is 'n uitstekende alternatief, veral vir mense wat laktose-onverdraagsaam is. Sy tropiese aroma is ideaal om koeke en verskillende gebak te maak. Maar dit kan ook gebruik word om baie geregte te kook. Dit is die beste om koudgeperste klapperolie te gebruik, en voordat u dit koop, moet u seker maak dat dit natuurlik is en dat daar geen addisionele bymiddels is nie.
Tahini
Tahini word van sesamsaad gemaak en kan gebruik word om verskillende gebak te maak. Ons waarsku u egter dat as u nie aan sy smaak gewoond is nie, dit u aanvanklik 'n bietjie bitter kan maak.
Moerolies
Dit kan ook wees alternatief vir margarien. In winkels word dit teen duurder pryse verkoop, maar daar is opsies om dit self tuis voor te berei - u benodig net neute van u keuse en 'n blender. Geskik is kasjoeneute, grondboontjies, amandels.
Piesangs
Fyngedrukte piesangs sal ook die werk doen om gebak, muffins, koeke en kolwyntjies te maak. As gevolg van hul natuurlike soetheid, verminder hulle die benodigde hoeveelheid suiker en maak u nagereg minder kalorief. Een koppie fyngedrukte piesangs is gelykstaande aan een koppie margarien.
Avokado
Avokado's, wat ryk is aan goeie vette, kan ook in verskillende resepte gebruik word. dit is 'n uitstekende alternatief vir margarien vir smeer op roosterbrood, vir die bereiding van verskillende souse en dompels. Ook geskik vir gebak.
Aanbeveel:
Kom Ons Vervang Rys Deur Bulgur
Rys is 'n kultuur wat die Bulgare ken en diep gewortel is in sy lewe. Byna elke tradisionele Bulgaarse resep bevat dit in die samestelling daarvan. Laat ons egter praat oor 'n ander gewas wat 'n goeie alternatief vir rys is, naamlik bulgur. Bulgur is 'n graan wat oorspronklik in die tradisionele kookkuns van die Midde-Ooste, die Balkan, Turkye, Armenië, Indië en Suid-Asië voorkom, maar vandag word dit toenemend in heel Europa en Amerika verbruik.
Is Margarien 'n Kankerverwekkende Voedsel?
Die margarien is die algemene naam vir olievervangers. Presies wanneer hierdie produk gemaak is, is onbekend. Dit is waar dat die Franse keiser Napoleon III in die 1960's 'n prys aangekondig het vir almal wat 'n bevredigende plaasvervanger geskep het vir olie wat geskik is vir gebruik deur die weermag en die laer klasse.
Vervang Suiwelprodukte Deur Hierdie Voedsel
Al hoe meer mense sluit suiwelprodukte van die spyskaart uit jy is. Sommige gee om gesondheidsredes, ander gee heeltemal af van diereprodukte, en ander volg eenvoudig 'n spesifieke dieet. Almal ondervind egter probleme wanneer hulle besluit suiwelprodukte te vervang omdat melk, kaas en geelkaas van die gewildste voedsel ter wêreld is.
Hoe Vervang U U Gunsteling Voedsel Deur Vegetariërs?
Daar is baie logiese en gesonde redes om vegetariese kos te eet en te kies, maar daar is ook baie evolusionêre redes waarom ons mense smag na vleis. Daar is tog baie kreatiewe en heerlike maniere om ons onwrikbare vleishonger te verberg en die proteïen te kry wat ons liggaam nodig het sonder om vleis te eet.
Vervang Kupeshki-slaaie Deur Hierdie Gesonde Versnaperinge
Ons eet gewoonlik soutwater in 'n poging om honger te bevredig. Ons beskou hulle as skadeloos, ongeag die hoeveelheid wat ons verbruik. Ongelukkig is dit nie die geval nie. In die eerste plek behoort soutwater tot die groep kosse wat ryk is aan sogenaamde leë kalorieë.