2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Al hoe meer mense sluit suiwelprodukte van die spyskaart uit jy is. Sommige gee om gesondheidsredes, ander gee heeltemal af van diereprodukte, en ander volg eenvoudig 'n spesifieke dieet.
Almal ondervind egter probleme wanneer hulle besluit suiwelprodukte te vervangomdat melk, kaas en geelkaas van die gewildste voedsel ter wêreld is.
Daarbenewens is dit maklik om te verbruik en vind hulle 'n plek in baie van die klassieke resepte en geregte. Daarom is die vraag na kwaliteit alternatief soms blyk dit moeilik te wees. Gelukkig het ons 'n paar voorstelle vir u voorberei.
Neutmelk in plaas van vars melk
Melk is een van die produkte wat die meeste alternatiewe het. Dit is neut- en groentemelk. Amandelmelk is een van die opsies. Dit bevat min kalorieë - 'n koppie bevat slegs 39 kalorieë, 1 gram proteïene en 2,5 gram vet. Dit het nie so 'n sterk neutagtige smaak in vergelyking met ander groentemelk nie, en dit is dus 'n geskikte alternatief vir voorgeregte.
Sojamelk is 'n ander opsie. Dit word aanbeveel vir mense wat laktose-intoleransie het. 'N Glas daarvan bevat 7 gram proteïen, 4 gram vet en 80 kalorieë. U kan ook rysmelk, klappermelk, cashewmelk probeer.
'N Alternatief vir koeibotter
Botter is nog 'n suiwelproduk wat baie nodig is om te kook. Olievervangers dit is ook baie en redelik bekostigbaar. Klapperolie is 'n perfekte plaasvervanger vir braai en hittebehandeling by hoë temperature, omdat dit geen kankerverwekkende eienskappe het wanneer dit verhit word nie.
As u sout kos kook, kies dan 'n deodoriese opsie. As u 'n klassieke kies, kan u die aroma en soet smaak met 'n knippie sout neutraliseer. Olyfolie is nog 'n alternatief. Dit is egter nie geskik vir bak en braai nie, maar eerder vir soteer.
Kaasvervangers
Daar is alternatiewe vir kaas. Moerkaas word al hoe gewilder. U kan cashew- of tofu-kaas in die winkels vind. Dit is geskik vir pasta, slaaie, toebroodjies. 'N Alternatief vir parmesaan is die sg
veganistiese parmesaan, wat gemaak word met brouergis, wat dieselfde smaak het en ook in harde vlokkies is.
Yoghurtvervanger
Jogurt is die moeilikste om te vervang. Daar is verskillende opsies in die winkels - weer cashew, soja of amandeljogurt. U moet egter nie dieselfde smaak van hulle verwag nie. Maar dit is ideaal vir vrugterome, asook vir ontbyt met hawermout en vrugte.
Aanbeveel:
Kom Ons Vervang Rys Deur Bulgur
Rys is 'n kultuur wat die Bulgare ken en diep gewortel is in sy lewe. Byna elke tradisionele Bulgaarse resep bevat dit in die samestelling daarvan. Laat ons egter praat oor 'n ander gewas wat 'n goeie alternatief vir rys is, naamlik bulgur. Bulgur is 'n graan wat oorspronklik in die tradisionele kookkuns van die Midde-Ooste, die Balkan, Turkye, Armenië, Indië en Suid-Asië voorkom, maar vandag word dit toenemend in heel Europa en Amerika verbruik.
Waarom En Hoe Om Rooivleis Deur Sampioene Te Vervang?
Onlangs meen al hoe meer voedingkundiges dat proteïenvoedsel van dierlike oorsprong skadelik is. Die feit is dat iemand vleis, eiers en ander soortgelyke voedsel in groter hoeveelhede verbruik as wat nodig is. Die probleem lê daarin dat die proteïen van dierlike oorsprong, wat nie uit die spysverteringskanaal geabsorbeer word nie, begin ontbind en as gevolg van hierdie reaksie word baie gifstowwe in die derm gevorm (ammoniak, metaan, waterstofsulfied, histamien, nitroamien, ens
Vervang Margarien In Resepte Deur Hierdie Voedsel
Om baie redes verwerp meer en meer mense die gebruik van margarien . Margarine word dikwels onder die naam "oleo" verkoop, en dit is vol kunsmatige transvette. Selfs handelsmerke wat beweer dat hul produk 0 g bevat, bevat ten minste 500 mg transvet.
Hoe Vervang U U Gunsteling Voedsel Deur Vegetariërs?
Daar is baie logiese en gesonde redes om vegetariese kos te eet en te kies, maar daar is ook baie evolusionêre redes waarom ons mense smag na vleis. Daar is tog baie kreatiewe en heerlike maniere om ons onwrikbare vleishonger te verberg en die proteïen te kry wat ons liggaam nodig het sonder om vleis te eet.
Vervang Kupeshki-slaaie Deur Hierdie Gesonde Versnaperinge
Ons eet gewoonlik soutwater in 'n poging om honger te bevredig. Ons beskou hulle as skadeloos, ongeag die hoeveelheid wat ons verbruik. Ongelukkig is dit nie die geval nie. In die eerste plek behoort soutwater tot die groep kosse wat ryk is aan sogenaamde leë kalorieë.
