8000 Jaar Oue Olyfolie Is In Israel Ontdek

Video: 8000 Jaar Oue Olyfolie Is In Israel Ontdek

Video: 8000 Jaar Oue Olyfolie Is In Israel Ontdek
Video: Israel calling: Participants go sightseeing in Jerusalem 2024, November
8000 Jaar Oue Olyfolie Is In Israel Ontdek
8000 Jaar Oue Olyfolie Is In Israel Ontdek
Anonim

Kort voor die aanvang van die snelweg-uitbreidingsproses in Galilea, Noord-Israel, het argeoloë op 'n Chalcolithic nedersetting, Ein Tsipori, afgekom. In antieke tye was dit groot met 'n oppervlakte van ongeveer 4 hektaar.

Heel aan die begin van die studie het argeoloë groot hoeveelhede aardewerk en aardewerk ontdek. Spesialiste van die Hebreeuse Universiteit van Jerusalem het organiese slik uit ontledings van die oorblyfsels van iets wat daarin geberg is, gehaal. Sodoende kom hulle die oorblyfsels olie voor wat deur die klei geabsorbeer is.

Die vonds is ongeveer 8000 jaar oud. Volgens argeoloë is die fragmente wat gevind is, die vroegste bewys van die produksie van olyfolie. Hierdie bevinding ondersteun die wydverspreide teorie dat mense 6 000 tot 8 000 jaar gelede begin het om olywe te verbou en te verbou.

Die pottebakkery wat gebruik word om olyfolie op te slaan, is 8 000 jaar oud, wat dit terugstuur na die vroeë chalkolitiese (kopertydperk). Om die data te voltooi, ondersoek argeoloë ook jaarlikse oorblyfsels van olyfolie in moderne keramiek. Dit blyk dat daar tussen chemiese terme byna geen verskil tussen antieke en moderne monsters is nie.

Olyfolie en olywe
Olyfolie en olywe

Van die vate wat vir die navorsing ontdek is, is altesaam 20 keramiekvate gebruik, waaronder twee 7 800 jaar oud waarin olyfolie bewaar is. Dit is tans die eerste bewys dat olyfolie so vroeg in Israel gebruik is.

Reeds 8 000 jaar gelede het die inwoners van die Levant die tweede stadium van plantdoening bereik. Boonop is hierdie gegewens die vroegste wat wêreldwyd aangeteken is.

Tot dusver is die vroegste bewyse van olyfolieproduksie gevind in die dorpie Kfar Samir, suid van Haifa. Duisende fyngemaakte olyfstene, 6 500 jaar oud, is daar gevind.

Argeoloë verduidelik egter dat die ontdekking van pottebakkery met olyfreste ongetwyfeld die gebruik van olywe om olyfolie te produseer, kan bewys, maar nie dat die plaaslike bevolking bome gekweek het nie. Dit moet nog bewys of ontken word.

Aanbeveel: