Voedsel Wat Jodium Bevat

Video: Voedsel Wat Jodium Bevat

Video: Voedsel Wat Jodium Bevat
Video: Wat jouw lichaamsvorm je vertelt over jouw hormonen en voeding 2024, Desember
Voedsel Wat Jodium Bevat
Voedsel Wat Jodium Bevat
Anonim

Jodium is 'n chemiese element wat noodsaaklik is vir die produksie van skildklierhormone wat groei en metabolisme reguleer. Jodium is 'n bestanddeel van byna elke lewende plant en dier. Standaardmetings van jodium in voedsel bestaan nie omdat jodiumkonsentrasies regoor die wêreld verskil nie.

In die algemeen bevat seekos die meeste jodium, gevolg deur dierlike en plantaardige voedsel. Van alle voedsel is seewier een van die bekendste en betroubaarste bronne van natuurlike jodium, maar eiers en suiwelprodukte kan ook goeie bronne wees.

Suiwelprodukte
Suiwelprodukte

Studies toon dat jodiumtekorte kan lei tot skildkliervergroting, lusteloosheid, moegheid, verswakte immuunstelsel, stadige metabolisme, outisme, gewigstoename en moontlik selfs geestelike toestande soos angs en depressie. Die goeie nuus is dat daar baie is voedsel met jodium en hulle kan almal maklik by ons daaglikse dieet ingesluit word.

Die aanbevole daaglikse dosis (RDA) jodium is 150 mikrogram per dag vir almal ouer as 14 jaar. Die RDA vir kinders van 1-8 jaar is 90 mikrogram per dag, en vir kinders van 9 tot 13 120 mikrogram elke dag. As u swanger is of borsvoed, word aanbeveel dat u elke dag 290 mikrogram inneem.

Jogurt
Jogurt

1. Seewier

Die oseaan is die grootste winkel vir jodiumvoedsel, insluitend alge. Een eetlepel seewier bevat ongeveer 2000 mikrogram jodium.

2. Rooi bosbessies

Hierdie vrugte is ryk aan antioksidante en is die ander belangrikste bron van jodium. Ongeveer 100 gram bloubessies bevat ongeveer 400 mikrogram jodium. Dit word aanbeveel om vars vrugte of sap te koop.

3. Jogurt

Bronne van jodium
Bronne van jodium

'N Natuurlike probiotiese jogurt is 'n uitstekende voedsel ryk aan jodium wat u by u dieet moet voeg. Een porsie het meer as die helfte van u daaglikse behoeftes.

4. Bone

Baie korrels is 'n uitstekende bron van voedingstowwe en terselfdertyd ryk aan jodium, en boontjies kan boaan die lys wees. Slegs 1/2 koppie van hierdie bone bevat ongeveer 32 mikrogram jodium. Bone is nie net 'n voedsel wat ryk is aan jodium nie, maar ook baie veselryk.

5. Bessies

aartappels
aartappels

Hierdie heerlike rooi vrugte word gelaai met tot 10% van u daaglikse jodiumbehoeftes en slegs in een porsie. Een koppie vars aarbeie bevat ongeveer 13 mikrogram jodium.

6. Himalajasout

Hierdie vorm van sout, ook bekend as grys sout, is 'n uitstekende bron van natuurlike jodium. Alhoewel baie soorte tafelsout met jodium verryk word, word hulle natuurlike gesondheidseienskappe ontneem omdat dit chemies behandel word. Slegs een gram Himalaja-sout bevat ongeveer 500 mikrogram jodium.

7. Suiwelprodukte

Melk en kaas is goeie bronne van jodium, net een glas melk bevat ongeveer 55 mikrogram jodium. Om baie van die negatiewe effekte op die spysverteringstelsel te voorkom wanneer u koeimelk en kaas voer, is dit raadsaam om rou biologiese bokmelk en bokkaas te kies, wat 'n gesonder alternatief is om jodium uit melk en suiwelprodukte te onttrek.

8. Aartappels

Aartappels is 'n maklike toevoeging tot die meeste geregte en is een van die rykste bronne van jodium in die planteryk. Een mediumgebakte aartappel bevat 60 mikrogram jodium.

Aanbeveel: