2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die vleisrolletjie is geskik vir gaste sowel as familiefeesvieringe, en waarom berei u dit nie sonder enige rede vir aandete voor nie - dan sal u u geliefdes aangenaam verras.
Om 'n rol vleis voor te berei, is dit die beste om self die maalvleis voor te berei. Gebruik deursigtige foelie om die rol makliker te vorm.
Plaas die rol altyd in die skinkbord met die rand na onder. Rol word verkry uit verskillende soorte vleis: beesvleis, vark, hoender en kalkoen. Die vulsel kan na wense gevarieer word, dit hang alles af van u verbeelding. Vleisrolletjies is lekker warm sowel as koud.
Die beesrol met ui en eier is baie lekker
Bestanddele: 600 gram beesvleis, 100 gram witbrood, 1 onvolledige glas water of melk, 4 uie, 4 eiers plus een om te smeer, 'n halwe bos pietersielie, sout en peper na smaak, 1 eetlepel botter.
Week die brood in water of melk, en verwyder die kors vooraf. Sodra dit swel, dreineer dit. Sny die vleis in stukke en maal dit, voeg die brood by en roer.
Sit die vleis saam met die brood deur die vleismeul. Voeg sout by, strooi peper oor, voeg die oorblywende water of melk by en meng goed met u hande.
Kook die eiers en kap dit fyn. Kap die ui fyn en braai dit in botter. Kap die pietersielie fyn. Meng alles en voeg sout by.
Maak 'n lapdoek of rek kleefplastiek nat. Smeer 'n laag van twee sentimeter maalvleis op die oppervlak. Smeer die vulsel daarop, rol dit met 'n servet of foelie.
Plaas die rol in 'n gesmeerde pan met die rand na onder. Klits een eier, smeer dit op die rol, steek dit op verskillende plekke met 'n vurk, strooi vet oor en bak dit in 'n oond van 260 grade.
'N Hoenderrol met ertjies word vinnig en heerlik verkry
Bestanddele: 1 hoender, 300 gram vark, 1 wortel, 1 knoffelhuisie, 200 gram ingemaakte ertjies, 2 eiers, olie, mosterd, sout, peper.
Die hoender word ontbeen, die vleis word saam met die gesnyde varkvleis gemaal. Voeg die gerasperde wortel, fyngedrukte knoffel, eiers en ertjies by. Sout, strooi swartpeper oor.
Aluminiumfoelie word met olie besmeer, hoendervel daarop geplaas, die vleis daarop versprei. Smeer met mosterd en draai dit in 'n rol met behulp van die foelie. Die rol word in foelie toegedraai en anderhalf uur op medium temperatuur gebak.
Aanbeveel:
Hoe Om Heerlike Croissants Te Maak
Warm croissants met 'n fyn korsie met sjokolade, room of kaasvulling is 'n simbool van die Franse kookkuns. Baie huisvroue is op soek na die regte resep om croissants te maak, want tuisgebak is lekkerder en verras hul geliefdes ook met 'n nuwe heerlike nagereg.
Hoe Om Heerlike Sop Te Maak
Sopies maak 'n integrale deel uit van die Bulgaarse tafel, en hoewel ons gewoond is daaraan om dit meestal tydens middagete te verbruik, verhinder niks ons om dit vir aandete te bedien nie. Ligte, smaaklike en gesonde gereg. Om 'n sop regtig lekker te maak dit is egter goed om 'n paar reëls te ken wanneer u dit voorberei, naamlik:
Wenke Oor Hoe Om Heerlike Vis Skoon Te Maak En Te Kook
Die somer is die seisoen van die see, en daarmee saam die vars gevangde vis. Ons weet almal hoe goed dit vir ons gesondheid is. Ryk aan aminosure, proteïene, minerale en kook maklik en vinnig. Dit bevat min vet, dus is dit geskik vir alle ouderdomme en word in enige dieet voorgeskryf.
Hoe Om Heerlike Muffins Te Maak
Muffins met gedroogde vrugte, vars vrugte, versuikerde vrugte, neute, konfyt en konfyt is al lank gewild. Dit word as nageregte saam met koffie, tee of stroop bedien en is baie eenvoudig om voor te berei. Gebruik klein vorms van silikoon, metaal en papier om nie tyd te mors aan langtermyn bak van 'n koek of gebak nie.
Hoe Maak Jy Vir Jouself Heerlike Nacho's?
Diegene wat van smaaklike kos hou, het dit waarskynlik probeer Mexikaanse nacho's . Hierdie knapperige plesier bring die aroma en smaak van Mexiko en is een van die lekkernye van die Mexikaanse kookkuns. Sonder twyfel is nacho's iets wat almal bestel as hulle 'n Mexikaanse restaurant besoek.