2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Om van een seisoen na 'n ander oor te skakel, verg 'n paar veranderinge in ons spyskaart. Hoe om in die herfs te eet?
Om gesond en energiek te wees gedurende die kouer dae van die jaar, is dit goed om ons spyskaart volgens die meteorologiese kenmerke aan te pas. Hier is wat gesonde eetgewoontes in die herfs insluit die voedingkundige prof. Donka Baikova.
Die voedingsdeskundige beveel aan om meer in die winter te beklemtoon seisoenale vrugte, groente en kruie. Van besondere belang is die plante wat bakteriedodende eienskappe het.
Dit is byvoorbeeld uie en knoffel, het prof. Baykova aan FOCUS gesê.
Natuurlik moet diereprodukte ook in ons spyskaart voorkom. Suiwelvoedsel, eiers, vis en ligte vleis is iets wat ons nie moet ontneem nie.
En peulgewasse is 'n moet vir ons tafel. Gedurende die herfs u kan 2-3 dae per week oorskakel na bone, lensies, ertjies of ander maer kos.
Quinoa, rys en giers is geskik kos vir die herfsseisoen. Sampioene is ook 'n nuttige produk wat by vleis sowel as maer geregte gevoeg kan word.
Prof. Baykova het egter nie daarin geslaag om iets anders belangriks te noem nie. Om gesond te wees en fiks te wees op koue dae, moet ons nie net op voedsel vertrou nie, maar ook op oefening.
'N Daaglikse wandeling (al is dit net vir 30 minute) in die vars lug, versterk die immuunstelsel verder en help ons om in 'n goeie toestand te wees.
Aanbeveel:
Pampoen - Die Heerlike Simbool Van Die Herfs
Nadat die laaste dae van die somer verby is en die herfs ons met sy warm kleure en koel aande omhul, word die troon deur 'n enkele koningin beset - die pampoen . En soos in baie lande regoor die wêreld, het dit destyds 'n Halloween-lantaarn geword, terwyl die kosbare binnekant 'n bestanddeel geword het van die heerlikste herfskos.
Blomkool - Die Heerlike Middel Van Die Herfs
Blomkool bevat die baie minerale, spoorelemente, vitamiene en voedingstowwe. Wat vitamien C betref, is dit beter as gewone kool, dus is dit geen wonder dat slegs 50 g blomkool die liggaam daagliks voorsien in vitamien C nie. Groente is 'n rekordhouer van die inhoud van biotien - dit is vitamien H, wat inflammatoriese prosesse op die vel en die voorkoms van seborrhea voorkom.
Kastanje - Die Hoofrolspeler Van Die Herfs
Na die pampoen en lyutenitsa die kastaiingbruin is nog een van die kulinêre simbole van die herfs. Aan die einde van die somer en voordat die winter aanbreek, is dit een van die produkte wat meestal op die stalletjies in die mark of in ons huise voorkom.
Wat Om In Die Herfs Te Eet Om Nie Gewig Op Te Tel Nie
Die herfs verander ons liggaam en een van hierdie veranderinge is seisoenale depressie en verhoogde eetlus. En as u dit reggekry het om in die somer gewig te verloor, is die risiko om weer gewig te kry en om gewig op te tel in die herfs nog groter.
Hoe Om Behoorlik Te Eet In Die Herfs?
Die herfs is kleurvol en pragtig met sy kleure. Ons sien wonderlike kleure oral om ons - daar is nog steeds groen, maar die meeste blare is al geel, rooi en bruin. Ten spyte van sy skoonheid, bring die herfs baie veranderinge in - temperature wissel, sonskyn neem af, die weer word koud, herfsreën begin.