Hoekom Jy Blaarslaai Moet Eet

Hoekom Jy Blaarslaai Moet Eet
Hoekom Jy Blaarslaai Moet Eet
Anonim

Slaai is 'n gewilde bestanddeel in slaaie, nie net vanweë die uitstekende smaak nie, maar ook vir die groot voordele vir die gesondheid.

Slaai is een van die fynste slaaiplante ter wêreld. Sy word beskou as die koningin van slaaiplante. Dit word gewoonlik koud en rou verbruik, in slaaie, hamburgers en 'n aantal ander geregte. Basies verskillende soorte blaarslaai - Boston, Chinees, ysberg, somerslaai … Hulle het almal 'n hoë voedingswaarde en bied hul verbruikers gesondheid.

Slaai
Slaai

Slaai is 'n goeie bron van chlorofil en vitamien K. Dit is ryk aan minerale soute. Slaai is ryk aan luteïen en beta-karoteen. Slaai bevat ook vitamiene C, kalsium, vesel, foliensuur en yster. Slaai bevat ook ander voedingstowwe soos vitamiene A en B6, likopeen, kalium.

Wat is die gesondheidsvoordele van blaarslaai?

Alle slaaisoorte bevat min kalorieë. Daarom is blaarslaai baie geskik vir diëte. Slaai is ook ryk aan water, wat die liggaam beter laat hidreer. Slaai bevat vesel, wat vertering help en 'n gevoel van versadiging vergemaklik.

Slaai is vol beta-karoteen, wat 'n bekende vegter is teen verskillende siektes soos kardiovaskulêre siektes, beroerte en kanker.

Volgens die American Cancer Institute is blaarslaai ryk aan vitamiene A en C, wat kanker kan voorkom.

Slaai-eet
Slaai-eet

Slaai is 'n groot vegter teen hardlywigheid. Dit is vol vesel, wat die werk van die ingewande vergemaklik. Dit help ook met vertering. Slaai kan 'n gunstige uitwerking hê op die behandeling van slegte spysvertering, artritis, bloedsomloopprobleme en kolitis.

Slaai bevat baie magnesium. Hierdie element speel 'n belangrike rol in die herstel van weefsels, senuwees, brein en spiere. Slaai kan spierherstel van oorwerk versnel.

Slaai is ryk aan foliensuur, wat geboorteafwijkings by kinders in die moederskoot voorkom. Dit voorkom ook bloedarmoede.

Daar word geglo dat die verbruik van slaai as kalmeermiddel kan optree. Dit bevat 'n slaappil genaamd Lactucarium. Eeue gelede het Romeine en Egiptenare blaarslaai vir aandete geëet om vinniger aan te slaap.

Daar word geglo dat slaai ook bydra tot 'n beter gesondheid van die lewer. Slaai word dikwels aangebied aan mans wat aan voortydige ejakulasie ly.

Aanbeveel: