2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Wanneer gebraaide hoender, moet u weet hoe lank dit sal duur om baie broos te word en die vel sal geurig, goudkleurig en bros word.
Die gereedheid van die gebraaide hoender word bepaal deur die vleis met 'n vurk deur te steek. As die sap wat helder is helder is, beteken dit dat die hoender heeltemal gereed is.
As die sap wat uit die vleis kom rooi is, moet die hoender nog gerooster word.
Gekoelde, nie bevrore hoender is geskik vir rooster. As dit gevries is, is dit goed om dit te ontdooi voordat u dit in die oond bak.
Dit word nie aanbeveel nie braai bevrore hoenderaangesien dit aan die buitekant kan brand en nie goed in die kern kan brand nie.
Voordat u die hoender rooster, moet u dit goed was en dan goed afvee met 'n droë lap. Hoender, wat ongeveer 'n kilogram weeg, word ongeveer 1 uur en 10 minute op 200 grade gebak.
Tien minute voor die eindstryd braai die hoender dit is goed om die roosterfunksie aan te skakel om 'n smaaklike goue bros velkors te vorm.
Om 'n heerlike geurige bros korsie te kry, moet u die braaisous verskeie kere oor die hoender gooi, en smeer dit met botter voordat dit gereed is.
As gebraaide hoender swaarder as 'n kilogram is, bak vyftien minute meer en kyk voortdurend of dit nie gereed is nie.
U kan hoender in foelie of in 'n spesiale sak rooster om vleis te braai, en voeg verskillende soorte groente en speserye by.
Bak in 'n foelie of in 'n koevert vir die braai van hoendervleis, wat ongeveer 'n kilogram weeg, ongeveer 'n uur by 190 grade.
Laastens word die foelie of baksakkie oopgemaak om 'n heerlike smaaklike kors te vorm.
As jy hoenderpote bak, is dit binne ongeveer 30 minute op 200 grade in die oond gereed. Bak vir 15 minute aan elke kant.
Bak die hoenderstukke vir 20 minute in die mikrogolfoond met maksimum krag, en bak die hele hoender vir 50 minute met maksimum krag in die mikrogolfoond.
Wanneer die hoender braai in 'n mikrogolfoond kan die volume met ongeveer 'n kwart verminder word.
As u iets met hoender wil kook, probeer 'n paar van ons tuisgemaakte hoenderresepte: gebraaide hoender, gevulde hoender, hoenderfricassee, hoendervleuels, hoendervleis, hoender met rys, gegrilde hoender en vele meer.
Aanbeveel:
Hoe Lank Kook Die Verskillende Groente?
Maaltye berei uit groente bevredig die voedingstowwe van die liggaam. Vitamiene, minerale, groente- en melkvette, koolhidrate en proteïene in vars groente is 'n waarborg vir die regte voeding. Die kleurstowwe, aromatiese en geurstowwe daarin wek die eetlus en ondersteun die vertering en assimilasie van voedsel.
Wenke Om 'n Hele Hoender Te Braai
Ons het van die titel oor hom begin droom … Gunsteling gebraaide hoender wat niks anders as goeie garnering en sterk grade benodig nie. Ten minste is dit wat die meeste mense dink. Moenie verbaas wees as u van mening is dat iets in sy smaak vir u nie goed lyk nie.
Vyf Maniere Om Hoender Te Braai
Gebraaide hoender met rabarber en dragon sous. Nodige produkte: 4 heel gewas en in twee hoenderpote gesny, braai-olie, sout en peper na smaak, 900 g rabarber, 150 g suiker, 250 ml water, 2 teelepels gekapte vars dragon. Metode van voorbereiding:
Heerlike Vulsel Vir Hoender En Hoender
Hoender is die maklikste om te kook, want dit benodig 'n bietjie hittebehandeling. Dit kan in die oond gekook word, gebraai word, as sop of bredie, sowel as gevul. Gevulde hoender of hoender is maklik om voor te berei, solank jy met vulprodukte voorberei is, sowel as 'n naald en draad om dit na vulling op te stik.
In Zlatograd Braai Hulle 150 Lammers Op Die Dag Van Die Braai
Vandag, 3 Mei, vier Zlatograd die dag van die barbecue en slegs 'n paar dae voor St. George's Day in die Rhodope-stad word 150 lammers geëet. Die braaifees in ons land word vir die tweede agtereenvolgende jaar gehou. Die inisiatief daarvoor behoort aan die burgemeester van Zlatograd Miroslav Yanchev, wie se idee is om toeriste te lok, en die gasvryheid van die Rhodopes en die unieke lam wat hulle voorberei, aan Bulgare en Grieke wys.
