2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
In 'n onlangse studie is bevind dat die gemiddelde verbruiker in Europa en Noord-Amerika tussen 95 en 115 kg voedsel per jaar weggooi.
Dit is meestal vrugte en groente. Dit is meestal te wyte aan die feit dat hierdie produkte die algemeenste en bederfbaarste is.
Almal kan hierdie afval verminder, solank hulle weet hoe om gesonde produkte behoorlik op te berg. Hier is hoe om u vrugte lank vars te hou:
Kies vars en vars vrugte op die mark. Koop onvolwasse as u dit nie dadelik verbruik nie.
'N Groot fout is om die vrugte onmiddellik na aankoop te was. Vog stimuleer die vorming van vorm, wat die vrugte kortliks ongeskik maak vir verbruik. Dit is die beste om te was net voordat u dit gebruik.
As dit om die een of ander rede nodig is om dit te was, is dit goed om dit in 'n kombuisdoek af te droog en in die yskas te plaas. Wees egter versigtig dat dit nie ander voedsel besoedel en die verraderlike bakteriële infeksie yersiniose kry nie.
Sommige vrugte, soos piesangs, waatlemoen en avokado's, laat etileen vry. Dit het die vinnige agteruitgang van die oorblywende vrugte veroorsaak. As u dit vars wil hou, hou dit so ver as moontlik van hulle af.
Bêre dit in die yskas om die rakleeftyd van sitrusvrugte te verhoog. Verwyder ongeveer 'n uur voor gebruik. As dit by kamertemperatuur gelaat word, is dit sappiger, maar ook minder duursaam.
Appels, veral as dit nie heeltemal ryp is nie, kan maklik op die tafelvrug gebêre word totdat dit ryp is. Alhoewel lemoene ook in die yskas geplaas word, verander hulle smaak tot drie weke lank nie.
Die druiwe is onder die vrugte wat in die yskas gebêre moet word vir optimale varsheid. Verwyder die druiwe wat nie aan die stingel is nie, voordat u dit bêre en plaas dit in 'n plastieksak met gate.
Aarbeie, bloubessies en frambose word in 'n plastiekbak geplaas en weer in die yskas. Daar is ook die plek van waatlemoen, maar ver van ander vrugte en groente af.
Yskaste met antibakteriese beskerming is die beste keuse om vars vrugte op te berg. Hulle het 'n spesiale beskermende laag op die binneste oppervlak, asook deurverbindings, wat hul diensbaarheid baie keer verhoog.
Aanbeveel:
Hoe Om Vars Tamaties Langer Vars Te Hou?
Daar is letterlik honderde soorte tamaties. Die toepassings van sappige en smaaklike groente is nog meer - op koue toebroodjies, in slaaie, vir verskillende geregte. Boonop is tamaties baie nuttig. Dit bevat werklike neerslae van vitamiene C, A en K, kalium (wat hartklop en bloeddruk beheer) en mangaan.
Laat Ons Die Groente Lank Vars Hou
Groente is een van die hoofelemente van 'n gesonde dieet. Almal moet weet hoe om dit behoorlik op te slaan en te gebruik. Om u groente vars te hou, is nogal moeilik. Van die gekoopte persone gaan elke dag in die asblik. Op hierdie manier verloor u gesondheidsvoordele en geld.
Hoe Lank Kan Ons Kos In Die Yskas Hou?
Ons kos, hoe lekker dit ook al voorberei is en hoe onweerstaanbaar dit ook al mag lyk, bly soms. En baie keer vermy ons dit weggooi in ons stryd teen afval. Ons kan dit onder andere weer geniet. Daarom dra ons na elke aandete, familie of vriende natuurlik oorskietkos oor in vakkies en koeverte om te vries.
Hoe Om Die Vrugte Lank Vars Te Hou?
Almal weet dat die beste en langste manier om vrugte op te berg, is om dit te droog, te vries of te bewaar. Dit is egter moeilik om dit vars op te slaan sonder om dit aan enige hittebehandeling te onderwerp. Op hierdie manier is hulle naamlik die lekkerste en verloor hulle geen enkele deel van hul waardevolle stowwe nie.
Gids Vir Stoor Van Voedsel: Hoe Lank Om Vars En Veilig Te Hou
Alhoewel die meeste mense hul neus as 'n snuiftoets gebruik om vas te stel of hul kos nog goed is, kan hierdie metode misleidend en gevaarlik wees. Baie organismes wat maagsiektes veroorsaak, lewer geen reuk of visuele bewys van hul teenwoordigheid nie.
