Plant Bronne Van Yster

INHOUDSOPGAWE:

Video: Plant Bronne Van Yster

Video: Plant Bronne Van Yster
Video: Blue Oyster Cult - (Don't Fear) The Reaper (Audio) 2024, September
Plant Bronne Van Yster
Plant Bronne Van Yster
Anonim

Yster is 'n baie belangrike komponent wat 'n sleutelrol speel in baie van die prosesse in ons liggaam. Daarbenewens is dit betrokke by suurstofmetabolisme, stimuleer dit immuniteit, speel dit 'n sleutelrol in die aktivering van ensiematiese reaksies en is dit betrokke by kollageensintese. As u nie genoeg yster in u dieet bevat nie, of as u liggaam dit nie kan absorbeer nie, kom 'n toestand wat ystertekortanemie genoem word, voor.

Die daaglikse norm van yster is 8-18 mg vir vroue, en as hulle swanger is, moet hulle meer produkte eet wat ryk is aan yster, aangesien hul daaglikse norm tot 30 mg styg. By mans is die gemiddelde behoefte aan hierdie spoorelement ongeveer 8-11 mg. Almal moet verbruik om hierdie daaglikse behoeftes te dek voedsel wat ryk is aan yster.

Kyk in die volgende reëls wie dit is die beste plantbronne van yster:

1. Spinasie

Spinasie word tradisioneel beskou ysterinhoudkampioen en welverdiend. Hierdie nuttige produk kan rou en gaar verbruik word, en dit verander geensins die nuttige eienskappe daarvan nie.

2. Bob

Dit is een van die rykste aan ysterprodukte van plantaardige oorsprong. Slegs 100 gram bevat soveel as 72 mg yster, dus as u 'n vegetariër is, word dit aanbeveel om genoeg peulgewasse te eet, wat baie goed vir die gesondheid is.

3. Vars sampioene

sampioene is 'n uitstekende ysterbron
sampioene is 'n uitstekende ysterbron

Met hulle kan u enige gereg 'n ware kulinêre versoeking maak. Hulle is egter nie net baie lekker nie, maar ook nuttig. 100 gram vars sampioene bevat byvoorbeeld 35 mg yster, en 5. 5 mg gedroog.

4. Pampoenpitte

100 g sade (rou of geroosterd) bevat ongeveer 13 mg yster. Om dit beter te absorbeer, moet u dit egter saam met voedsel bevat wat ryk is aan vitamien C.

5. Tofu

'N Gunsteling produk van Asiërs sowel as vegetariërs. Die produk is gemaak van soja en bevat ongeveer 3 mg per 100 gram. Hiermee saam is tofu ryk aan verskillende vitamiene, kalsium, magnesium en selenium.

6. Quinoa

Hierdie gewilde graan bevat meer proteïene as die meeste ander korrels. Dit is ook ryk aan foliensuur (vitamien B9), magnesium, koper, mangaan. Daarmee saam is ryk bron van yster, 100 gram bevat ongeveer 1,5 mg.

7. Neute

okkerneute is ryk aan yster
okkerneute is ryk aan yster

Dit is uiters nuttig vir die gesondheid, aangesien dit baie vitamiene bevat, maar ook yster. 100 gram daarvan bevat soveel as 51 mg. As u graag neute wil eet, is dit 'n ideale manier om u liggaam te versadig met die daaglikse norm.

8. Bokwiet

Dit is nie net baie lekker nie, maar ook baie nuttig. Dit is ryk aan yster, want dit is ook 'n ware skatkis van verskillende voedingstowwe, vitamiene en minerale. 100 gram bokwiet bevat 8 mg yster.

9. Peulgewasse

'N Ideale bron van yster vir vegetariërs. Gekookte kekerertjies, ertjies, sojabone, lensies bevat gemiddeld ongeveer 4-7 mg van hierdie spoorelement vir elke 100 gram, dws tot een derde van die aanbevole daaglikse dosis.

10. Donker sjokolade en kakao

Dit is slegs van toepassing op sjokolade-versoekings met 'n kakao-inhoud van nie minder nie as 70%. Ter vergelyking bevat 'n biefstuk van 100 gram slegs 2,5 mg yster, terwyl die sjokolade met dieselfde gewig soveel as 10,5 mg bevat. As u dit saam met sitrusvrugte eet, word yster op hierdie manier beter deur die liggaam geabsorbeer, naamlik met vitamien C.

Ondanks die feit dat bloedarmoede met ystertekorte vandag 'n ernstige wêreldwye gesondheidsprobleem is en in 30% van die wêreld se volwasse bevolking voorkom, is dit maklik om te vermy. Die geheim is eenvoudig - 'n verantwoordelike benadering tot voeding, 'n gebalanseerde dieet en kennis van die voedingswaarde van produkte.

Aanbeveel: