Voedselbronne Van Inulien

INHOUDSOPGAWE:

Video: Voedselbronne Van Inulien

Video: Voedselbronne Van Inulien
Video: 5 Prebiotic Superfoods for better gut health 2024, September
Voedselbronne Van Inulien
Voedselbronne Van Inulien
Anonim

Inulien behoort tot 'n klas koolhidrate wat fruktane genoem word. Fruktane tree op as prebiotika, wat die gesondheid van die spysverteringskanaal verbeter en hardlywigheid verminder. Inulien stimuleer die beengesondheid deur kalsiumabsorpsie te verhoog en die risiko van aterosklerose te verminder deur die bloed van trigliseriede te verlaag.

Moenie ophou lees hier om uit te vind wie dit is nie die beste voedingsbronne van inulienom by u dieet te voeg.

Artisjok

Jerusalem artisjok, ook genoem aardappel of artisjok, is 'n plant van die familie Compositae, wat baie gesondheidsvoordele inhou. 14 tot 19% van sy gewig bestaan uit inulienvesels. Artisjok voorsien ongeveer 2 g voedingsvesel per 100 g, waarvan 76% afkomstig is van inulien. Dit kan beide rou en gereed verbruik word. Artisjok help om die immuunstelsel te versterk en voorkom metaboliese siektes.

Sigoreiwortel

Sigoreiwortel is 'n bron van inulien
Sigoreiwortel is 'n bron van inulien

Sigoreiwortel is een van die belangrikste bronne van inulienvesel - van 15 tot 20% van sy gewig. Dit word dikwels as 'n koffievervanger gebruik. Die inulien in die sigoreiwortel bevorder die gesondheid van die derm-mikroflora, beveg onreëlmatige mae en help om vette af te breek.

Knoffel

Knoffel is 'n baie lekker kruie met verskillende gesondheidsvoordele. Ongeveer 11% van die veselinhoud in knoffel is afkomstig van inulien en 6% van natuurlike prebiotika wat fruktooligosakkariede genoem word. Knoffel is effektief om die risiko van kardiovaskulêre siektes te verminder. Dit het ook antioksidant-, kanker- en antimikrobiese effekte.

Uie

Uie en knoffel is bronne van inulien
Uie en knoffel is bronne van inulien

Uie is baie lekker en gesonde groente. Soos knoffel, inulien is 10% van die totale veselinhoud in uie, terwyl fruktooligosakkariede ongeveer 6% uitmaak. Uie is ook ryk aan quercetin, 'n flavonoïde met antioksidante en kankerwerende eienskappe. Daarbenewens het dit 'n antibiotiese effek en kan dit die toestand van die kardiovaskulêre stelsel verbeter.

Aspersies

Aspersies is 'n bron van inulien
Aspersies is 'n bron van inulien

Aspersies is nog 'n gewilde groente, 'n uitstekende bron van prebiotika. Die inulien-inhoud is ongeveer 2-3 g per 100 g aspersies. Die verbruik van aspersies bevorder gesonde bakterieë in die derm-mikroflora en kan sommige kankers help voorkom.

Aanbeveel: