2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Navorsers van die kardiovaskulêre navorsingsentrum aan die Universiteit van Connecticut, VSA, beweer dat knoffel goed is vir die menslike liggaam as dit verbruik word sodra dit gesny of fyngedruk word.
Wetenskaplikes voer al jare aan dat die belangrikste ding in knoffel allicin is, 'n vlugtige verbinding wat ontstaan as knoffelhuisies gesny en vir 'n kort rukkie in die sap gehou word.
Wetenskaplikes van die navorsingsentrum het egter bevind dat die nuttigste nie allicin self is nie, maar een van die komponente daarvan - waterstofsulfied.
Die gas wat ons ken van die nare reuk van vrot eiers. Maar dit is hy wat die spiere verslap wat die wande van die bloedvate 'bedek' en sodoende 'n hartaanval en beroerte voorkom.
Soos altyd het laboratoriumrotte aan die eksperiment deelgeneem. Die een groep moes noodgedwonge knoffel eet, en die ander een was vars gekap.
Die wrede eksperimente het toe koelbloedig 'n hartaanval veroorsaak en ontleed wat gebeur het.
Hierdie rotte, wat vars gekapte knoffel ontvang het, het vinnig herstel en diegene wat gedroogde knoffel geëet het, het skaars beweeg.
Vervaardigers van gedroogde knoffel en knoffelbevattende aanvullings wonder nou wat om te doen.
Aan die ander kant is dit goed om jou hart met vars knoffel te beskerm, maar hoe asem jy daarna in jou baas se gesig in?
Ons sit met die hoop dat wetenskaplikes eendag 'n manier sal vind om die reuk van knoffel in die mond te neutraliseer, want dit is baie moeilik.
In werklikheid kom die geur nie uit die mondholte self nie, maar uit die vlugtige stowwe wat in die bloed oplos en daarom is dit so langdurig.
Aanbeveel:
Ten Bate Van Vars Uitgedrukte Vars Vrugte
Vars vrugte en groente is nuttige produkte vir ons liggaam, wat deel uitmaak van 'n gesonde leefstyl. Een goeie manier om waardevolle bestanddele uit die meeste vrugte en groente te haal, is om dit vars uit te pers. Suurlemoensap Gelsuur vrugte is nuttig vanweë die inhoud van vitamien C, B, riboflavien, kalsium, fosfor, magnesium, proteïene, koolhidrate, antioksidante.
Verskeie Redes Om Vars Knoffel Te Verbruik
Knoffel kan dit vir u moeilik maak om op die eerste afspraak 'n goeie indruk te maak, maar om u gerus te stel, sal u die mislukking van u liefde ervaar, want as u pittige groente eet, kry u groot dosisse gesondheid direk uit die natuur. Afgesien daarvan, knoffel is waarskynlik die groente met die meeste gesondheidsvoordele.
Stoor Vars Uie En Knoffel
Vars uie het baie van die eienskappe van die ou ui. Dit is goed om dit vinnig te gebruik nadat dit van die tuin losgemaak is of by die winkel gekoop is. Die vere is die broosste en bederfbaarste. As ons wag met die voorbereiding van vars uie, moet ons eers die opberging van groen vere versorg.
Moenie Vars Uie En Knoffel Braai Nie
Die tyd van vars uie en knoffel kom. Dit is een van die vernaamste produkte wat gebruik word om lente-geregte voor te berei. Ten spyte van hul onaangename aroma, is die geregte maklik om voor te berei en is hulle meer as lekker. Hierdie geregte het 'n ligte, aangename en unieke smaak wat eers in die lente bereik kan word.
Hoe Maak U Die Gekapte Mayonnaise Reg?
Vir die bereiding van mayonnaise benodig u vars eiers en olie van goeie gehalte sonder slyk met 'n aangename reuk. Die geel moet baie versigtig geskei word. Klits dit met die olie en 'n bietjie sout in 'n geskikte houer - porselein of vlekvrye staal (verkieslik 'n ronde bodem), met 'n houtlepel of 'n klein besem.