2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Op 'n wandeling deur 'n groot kruidenierswinkel - kom ons na die vleis en veral hoender. Wat op die rakke staan - groot hoenders met pragtig gevormde bene, blink vel. Mens vra jou af wat om te koop - watter van die reuse hoenders om te kies. Is dit die gemiddelde grootte of die een aan die ander kant van die rek wat so groot is dat dit al die ander vleis op die rak kantel?
Kies wat in die dorp gekweek word en waarvoor u weet hoe dit gevoer en grootgemaak word, of ten minste is u seker dat daar geen ekstra "ekstra's" is nie. In die hoenders word bygevoeg oplossings, wat na bewering baie naby aan diere is.
Kenners sê dat die enigste ding wat hierdie oplossing benadeel, in ons sak is. Ons koop hoender, wat met die eerste oogopslag groot is; dit bevat ongeveer 40% van hierdie oplossings.
Sommige produsente voeg 'n soutoplossing by die hoendervleis, wat op sigself nie skadelik is nie, maar dit is verpligtend om 'n etiket op die verpakking te hê dat dit 'n plaaslike voorbereiding is.
'N Ander manier om minder vir meer te koop, is as gevolg van die waterinhoud in die voëls. Daar is 'n limiet en dit is ongeveer 3%, maar daar is vervaardigers wat dit kan bekostig om meer water in te sit, wat in die praktyk beteken dat dit vir ons in die prys val.
Die bespuiting van die oplossings in die hoender word nie net gedoen om die prys te verhoog nie - hierdie oplossings verhoog ook die rakleeftyd en die sagtheid van die vleis. Om die gewig en fiksheid te verhoog, word die hoenders ook pekelwater van fosfate, sitrate, xanthaan, gom guar en ander ingebring - die toelaatbare dosis van hierdie stowwe word dikwels oorskry, en dit benadeel ons niere en lewer.
Nog iets waarmee hoenders ingespuit word, is vinnig groeiende hormone. Navorsing wat op die mark van alle ondernemings gedoen is, toon dat daar nie een hoender is wat nie hormone, sout of water bevat nie.
Die meeste hormone is veral in die hoenderpote en in die linkerkantste, want dit is waar dit ingespuit word. Kenners beweer dat dit vroulike hormone is.
Die antibiotika wat in die voëls ingebring word, moet ook nie verwaarloos word nie, net soos wat hulle eet. Laaste maar nie die minste nie, moet u let op die gebrek aan beweging - baie hoenders word gewoonlik in klein ruimtes grootgemaak.
Ons praat oor gebrek aan beweging, eentonige voedsel, verskillende stowwe wat in hul liggaam ingebring word - en daarna in ons s'n. Al hierdie stowwe wat in hoendervleis voorkom, laat die hoendervleis binne minder as 40 dae in 'n vet braaikuiken groei.
Aanbeveel:
Heerlike Vulsel Vir Hoender En Hoender
Hoender is die maklikste om te kook, want dit benodig 'n bietjie hittebehandeling. Dit kan in die oond gekook word, gebraai word, as sop of bredie, sowel as gevul. Gevulde hoender of hoender is maklik om voor te berei, solank jy met vulprodukte voorberei is, sowel as 'n naald en draad om dit na vulling op te stik.
Wat Om Vinnig Met Hoender Te Kook
Hoendervleis is universeel - dit is lekker en dieetryk en is geskik selfs vir diegene wat gewig wil verloor. Verlustig jou gaste met heerlike geregte met sagte hoender. Gestoofde hoenderfilet is 'n heerlike en maklik bereibare gereg. Nodige produkte :
Wat Om Vinnig Met Hoender Te Kook?
Jy is moeg en wil vinnig iets lekker meng om daarna te rus. Ons het 'n paar vir u voorberei maklike resepte met hoender waarvan nie gehou kan word nie. Hoenderpote met geel kaas Nodige produkte: 2 hoenderpote, 2 teelepel witwyn, 1 teelepel.
Hoender Of Kalkoen - Wat Is Nuttiger?
Byna alle voedingkundiges is van mening dat vetterige vleis, veral varkvleis, vermy moet word. Sommige meen selfs dat rooivleis vermy moet word, daarom is pluimveevleis die nuttigste tydens die dieet. Weereens, nie alles nie, want eend is byvoorbeeld te vetterig.
Hoeveel Proteïene Bevat Hoender?
Hoender vleis is veral gewild onder fiksheidsentoesiaste omdat dit 'n uitstekende bron van proteïene is. Dit is beskikbaar in verskillende dele, insluitend hoenderborsies, hoenderborsies, hoendervlerkies en pote. Elkeen bevat 'n ander hoeveelheid proteïene, vet en kalorieë.
