Sonneblomsaad Nuttiger As Kabeljouvis

Video: Sonneblomsaad Nuttiger As Kabeljouvis

Video: Sonneblomsaad Nuttiger As Kabeljouvis
Video: Печенье из кокосовой муки с семенами подсолнечника || Sunflower Seed Coconut Flour Cookies 2024, Desember
Sonneblomsaad Nuttiger As Kabeljouvis
Sonneblomsaad Nuttiger As Kabeljouvis
Anonim

Sonneblomsaad het op dieselfde manier na Europa gekom as aartappels, tamaties en mielies - nadat Columbus Amerika ontdek het, is dit deur die Spaanse veroweraars gebring.

Sonneblom word oorspronklik as 'n sierplant beskou, en ten bate van die saad is Europeërs al lank vasgevang in inligtingstoornisse.

Sonneblomme versier tuine en parke. Volgens die legende het 'n boer uit Rusland besluit om sonneblomsaadolie te maak met 'n handpers.

Teen die einde van die negentiende eeu het hierdie lekker en goedkoop produk nie net in Europa 'n gunsteling geword nie, maar ook in Amerika. Sonneblomsaad is 'n unieke produk van die natuur.

Hul biologiese waarde is hoër as dié van eiers en vleis, en daarom verwerk die liggaam dit baie keer vinniger as produkte van dierlike oorsprong.

Vitamien D bevat veel meer in sonneblomsaad as in die lewer van kabeljouvis, wat nog altyd as die rykste bron van hierdie waardevolle stof beskou is.

Wie gereeld sonneblomsaad eet, help dat sy vel stralend lyk, die spysverteringskanaal in die liggaam en slymvliese verbeter.

Sonneblomsaad
Sonneblomsaad

Sonneblomsaad bevat baie essensiële aminosure wat normale vetmetabolisme in die liggaam verseker. Daarbenewens bevat hulle baie onversadigde vetsure - linol, palmetika, olie, stearine, aragidon en ander.

Sommige daarvan word nie in die menslike liggaam gesintetiseer nie, maar is selfs meer waardevol as sommige vitamiene. Sonder onversadigde vetsure is selmembrane en senuweevesels baie kwesbaar en maklik vernietig.

Daarbenewens versamel dit oortollige cholesterol, wat bydra tot die ontwikkeling van aterosklerose en verhoog die risiko van miokardiale infarksie.

Van die minerale in sonneblomsaad is fosfor en kalium die belangrikste, maar daar is ook baie magnesium nodig om die hart te laat werk. Die sade van die geel blom bevat baie selenium, sink, natrium, silikon, chroom, koper, kobalt, yster en wat nie.

Slegs 50 g sade per dag is genoeg om aan die daaglikse norm van vitamien E vir die liggaam van 'n volwassene te voldoen. Ongelukkig bevat sonneblomsaad ook baie kalorieë - 100 g bevat 700 kalorieë.

Ongeskilde sade kan hul waardevolle stowwe baie lank behou omdat die doppe dit teen skadelike effekte beskerm. Moenie geskilde sade koop nie, want dit oksideer vet, wat baie skadelik is.

Aanbeveel: