2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
'N Nuwe studie deur die Linus Pauling Institute in die Verenigde State het getoon dat matige verbruik van sonneblomsaad kan die risiko om van die verskriklikste siektes te ontwikkel, verminder, 'n plaag vir moderne mense - kardiovaskulêre siektes en tipe 2-diabetes.
Volgens Amerikaanse wetenskaplikes is die voordelige effek van hierdie tipe neute te danke aan hul ryk aan vitamien E. Hulle navorsing het getoon dat vitamiene uit hierdie groep die skade aan DNA, proteïene en selmembrane wat deur vrye radikale veroorsaak word, beskerm en selfs herstel.
Selfs die inname van vitamien E hou ook aansienlike voordele in vir die bloedsomloop. Dit bevorder bloedsomloop en bevorder die vorming van rooibloedselle.
Wetenskaplikes kon bereken dat wanneer die liggaam minstens 30 gram sonneblomsaad per dag inneem, die liggaam 10 mg nuttige vitamien inneem.
Volgens kenners is die aanbevole daaglikse inname 20 mg vitamien. Die sade voorsien ook vitamiene B1, ook bekend as tiamien, aan die liggaam. Dit het die vermoë om ensieme te aktiveer wat chemiese reaksies geassosieer met selfunksie ondersteun.
Die span wat die studie gedoen het, het bereken dat die benodigde inname van tiamien, wat help om energie uit voedsel te onttrek en die vorming van nukleïensure - die boublokke van DNA - vir mans 1,2 mg moet wees en vir vroue 1,1 mg.
Laastens, maar nie die minste nie, is sonneblomsaad 'n ryk ysterbron. Die verbruik van 30 g lewer 512 mikrogram minerale, wat meer is as die helfte van die benodigde daaglikse hoeveelheid - 900 mikrogram.
Soos ons weet, gebruik ons liggaam yster om melanien te vorm - 'n pigment wat vel en hare kleur gee.
Melanienmolekules absorbeer ultravioletstraling van die sonstrale en beskerm sodoende weefsels teen skade as dit aan die son blootgestel word.
Aanbeveel:
Eet Jogurt Teen Diabetes
Wetenskaplikes sê die risiko van tipe 2-diabetes kan verminder word as ons een koppie jogurt per dag eet. Die studie is Brits en volgens die resultate het nie net jogurt 'n positiewe uitwerking op ons gesondheid nie. Ander lae-vet suiwelprodukte, soos vars kaas en maaskaas, verminder ook die risiko van diabetes, meen kenners.
Eet Volmelk Teen Diabetes
Tot onlangs het voedingsdeskundiges ons aangeraai om vetvet suiwelprodukte te vermy. Onlangse studies het egter die standpunt van kundiges op die gebied van gesonde eetgewoontes heeltemal verander, omdat hulle getoon het dat die hoë vetinhoud in die bloed nie die skuld is van volvetprodukte nie, maar transvette, wat in die fabriek is.
Eet Gedroogde Sonneblomsaad Vir 'n Gesonde Hart
Heerlike sonneblomsaad het 'n uiters gunstige uitwerking op die kardiovaskulêre stelsel. Gereelde verbruik kan die vlakke van slegte cholesterol in die bloed aansienlik verlaag en hoë bloeddruk verlaag. Dit is hoofsaaklik te wyte aan die onversadigde vetsure waaruit sonneblomsaad bestaan.
Voor En Teen Sonneblomsaad
Sommige vind plesier daarin om sonneblomsaad op 'n koue wintersaand te braai en gemaklik voor die TV te sit. Maar nie almal dink dit is iets wat hulle sal bevredig nie. Sommige is sterk teenstanders hiervan en spreek openlike afkeer van hierdie gewoonte wat hulle vir ander as onaangenaam beskou.
Eet Eiers Vir Die Gesondheid! Beskerm Teen Diabetes Teen Geheueverlies
Eiers het soveel gesondheidsvoordele dat dit voorgeskryf moet word vir toestande wat wissel van diabetes tot verlies aan spiermassa en geheue, volgens 'n nuwe studie. Hul unieke mengsel van proteïene, vitamiene en minerale word as so kragtig beskou dat dit van nature maklik as multivitamiene beskryf kan word.