Salmvleis Voorkom Die Veroudering Van Die Vel

Salmvleis Voorkom Die Veroudering Van Die Vel
Salmvleis Voorkom Die Veroudering Van Die Vel
Anonim

Visverbruik met sy smaaklike en gesonde vleis effektief verhoed dat die vel verouder.

Wetenskaplikes het bevind dat die hoë vlakke van omega-3-vetsure in salm help om 'n jeugdige voorkoms en skerp verstand te handhaaf.

Die vleis van die salmfamilie het 'n kenmerkende rooi (pienk) kleur. Dit is vermoedelik te wyte aan haar dieet, wat klein skaaldiere insluit wat rooi gekleur is met karotenoïedpigmente. Hierdie pigmente word van die ingeneemde skaaldiere na die visvleis oorgedra.

Op sommige plekke is dit sinteties gekleur salmvleis deur kos. Die voedingsaanvulling canthaxanthin word bygevoeg in die dieet van salmvis wat in buitehokke grootgemaak word.

Salm is 'n uitstekende bron van omega-3-vetsure - slegs 100 g salm bevat meer van hierdie vette as wat iemand binne 'n paar dae van 'n gewone dieet af kry.

Die gebruik van salm word aanbeveel om die breinaktiwiteit en visie te verbeter.

Vetsure het ook 'n positiewe uitwerking op breinselle, wat help om die ontwikkeling van geheue en aandagprobleme wat deur ouderdom of degeneratiewe siektes veroorsaak word, te voorkom.

Salmvleis bevat baie nuttige vette, maar hoofsaaklik onversadigde vetsure, wat 'n gunstige uitwerking op bloedvette het.

Ryk aan kalium en fosfor, salm bevat meer kalsium, magnesium, chloor, yster, sink, chroom, fluoor, molibdeen, nikkel, vitamien B1, B2, C, E, PP en A.

Salm is baie gewild onder culinaire fynproewers regoor die wêreld en is altyd 'n moderne voedsel.

Daar is bekend dat salm sedert die Middeleeue gewild was aan die Europese, Skotse en Australiese kus. Dit is nie tevergeefs dat salm genoem word nie die koningin van die vis. Dit het olierige en sagte vleis sonder 'n spesifieke reuk, word beskou as 'n lekkerny van vis en is bekend vir sy uitstekende smaak.

Aanbeveel: