2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Soja is 'n gesonde produk en word meestal deur vegetariërs gebruik, wat vleis in geregte vervang. In werklikheid kan soja in verskillende geregte gebruik word - hoofgeregte of slaaie.
Die sojaslaai is baie lekker. Jy voeg sout, olyfolie, ui, asyn by, jy kan dit ook by ander groente voeg. Al wat u moet doen voordat u 'n gereg of slaai voorberei, is om dit 8-12 uur in water te week en dan te kook. Na 'n paar uur sal jy sien dat soja in volume verdubbel of selfs verdriedubbel het.
Soja is 'n peulgewas en dit kan soms lank neem om te kook, net soos boontjies. Vir 'n vinniger manier kan u dit in 'n drukkoker kook. Terwyl dit kook, kan u verskillende speserye byvoeg of dit net liggies sout.
Sodra dit goed sag is, kan u dit voorberei wat u wil. Soja bevat 'n baie hoë persentasie proteïene, vet en koolhidrate en kan vleis in die meeste geregte suksesvol vervang - moussaka, kebab, kasserol, sarma, gevulde rissies, steaks.
As u 'n sojamengsel vir maalvleis gekoop het, moet u dit net week soos aangedui op die verpakking, dan kan u dit op dieselfde manier voorberei as wat u die gereg in die algemeen voorberei. Daar is niks anders in speserye of tegnologie as om te week nie.
Soja-steaks word baie lekker, waarvoor jy verskillende souse kan voorberei na jou smaak. U benodig - tiemie, lourierblaar, oregano, sout, ½ ui, 2 teelepel water, 1 teelepel sout.
Dit alles word op die stoof gesit om te kook, voeg dan die soja-schnitzels by - staan ongeveer 5 minute in die water met die speserye. Haal dit dan van die vuur af en laat dit vir minstens 'n uur week. Op hierdie manier versag hulle die speserye se aroma.
Aanbeveel:
Hoe Om Ertjies Te Kook
As u dit dink die ertjies word gekook lank, brand maklik, word baie hard of inteendeel, word 'n briesie, so jy kan dit net nie reg kook nie. Daarom is dit belangrik om 'n paar kleintjies te ken truuks om ertjies te kook ! Hoe lank kook ertjies?
Hoe Om Vars Kool Te Kook
Almal wat ten minste 'n bietjie in hul eie waters in die kombuis voel, weet hoe om 'n heerlike koolslaai met wortels of komkommers te maak. Niks ingewikkeld nie, solank jy die kool fyn genoeg sny en behoorlik geur. Groot slaai wat in alle seisoene voorberei word.
Hoe Om Met 'n Roos Te Kook: 'n Paar Praktiese Wenke
U word soggens wakker na 'n partytjie tuis, die tafel is 'n warboel en ongelukkig is daar nog 'n paar glase onder in die oop bottels wyn. En jy sê vir jouself dat jy nie soveel moes oopmaak nie opgestaan het . Vra u wat u moet doen - of u dit weer in die yskas moet plaas, of u kan dit vir iets gebruik?
Hoe Om Lewer Te Kook
Een van die vinnigste afvalstowwe is lewer. Om hierdie rede word dit ook as 'n aparte gereg gebruik. Die behandeling bestaan uit kook, stowe of ligte braai. Die lewer moet nie te lank gebraai of gekook word nie, want dit word taai en nie lekker nie.
U Moet Dit Weet As U Met Alkohol Kook Of As U Kook
Die doel van geregte met alkohol is om die smaak en aroma van die drank te hou nadat dit verdamp het. Dit is baie belangrik om nie goedkoop wyn te gebruik nie, maar om goeie en aromatiese wyn by te voeg. Onthou: - Sit 200 ml wyn of bier in 'n hoofgereg, wat genoeg is vir 6 mense;
