2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Gedroogde vye is baie nuttig, hulle bevat 'n unieke kombinasie van vitamiene en spoorelemente. Dit is genoeg om tien dae lank 'n handvol gedroogde vye te eet en u sal sien dat u gesigvel vars is, dat u naels en hare blink en 'n gesonde voorkoms kry, dat u maagvertering verbeter.
Gedroogde vye is ryk aan maklik verteerbare fruktose, wat aan u behoefte aan konfyt voldoen, maar sonder om u liggaam soos pasta-nageregte te benadeel.
Die kalorieë in gedroogde vye het 'n toniese effek en vul die liggaam met vitale energie, wat nie u figuur beïnvloed nie. In gedroogde vye verdwyn die nuttige stowwe nie, maar word gekonsentreer, en die inhoud van vrugtesuiker styg.
As u gesnyde vye wil droog, moet u wag tot dit 'n bietjie in die yskas afkoel om dit te sny. As dit sag en warm is, is die mes baie moeilik om deur te gaan omdat dit taai is.
Doop die lem van tyd tot tyd in warm water. Die maklikste manier om twee vars vye te sny, is om 'n groot skerp skêr te gebruik.
Baie resepte met vye word nie met vars nie, maar met gedroogde vrugte gemaak, omdat dit baie nuttiger is as gevolg van die ophoping van vitamiene en minerale as gevolg van droogte.
Vye word in die son gedroog om die hitte van die sonstrale op te neem. Wanneer die eerste vye ryp word, word dit gepluk, gedroog, op tralies gestrooi en met gaas of 'n dun lap bedek.
Die vye word tien dae in die son gelaat, dan liggies verpletter sodat dit minder ruimte inneem, en totdat hulle heeltemal droog is, word dit in die skaduwee gelaat.
Om te voorkom dat die vye in die son versuur voordat dit op die rakke gerangskik word, word die vrugte vir 'n paar sekondes in warm suikerstroop gesmelt.
Die vye is langs mekaar gerangskik, maar sodat dit nie raak nie, en noodwendig met die handvatsel omhoog. Vye word voldoende gedroog as die binnekant dik word as konfyt en die skil elasties is.
Gedroogde vye kan met 'n wit laag bedek word - dit is suikerkristalle. Lig, nie donker nie, vye is die beste om droog te word.
Aanbeveel:
Hoe Om Dadels Droog Te Maak
Gedroogde dadels het 'n hoë voedingswaarde. Hulle is vol waardevolle minerale soos kalium, kalsium, magnesium, fosfor, yster. Dit moet nie vergeet word dat hulle ook 'n hoë hoeveelheid vitamiene A en B. bevat nie. Hulle verbruik bied vinnige energie, waaruit geen ekstra kilogram oorbly nie, as gevolg van die eenvoudige suikers - glukose en fruktose daarin.
Hoe Om Dille Te Droog?
Vars dille is 'n smaaklike en nuttige toevoeging tot verskillende geregte, slaaie en sop, maar ons kan dit nie altyd hê nie. Daarom kan ons dille droogmaak vir die oomblikke wanneer ons nie 'n handige vars smaak het nie, maar ons smaak en aroma daarvan wil geniet.
Hoe Om Rissies Te Droog
Droog rissies is 'n integrale deel van die Bulgaarse kulinêre tradisie. Daar is geen huisvrou wat ten minste 'n paar aanloklike resepte met gedroogde rissies ken nie. Elke gereg saam met hulle word 'n onvergeetlike en heerlike kulinêre plesier.
Hoe Om Pietersielie, Dille En Oregano Te Droog
Stel jou voor hoe jou geregte hierdie winter sal smaak as jy jou eie speserye uit die tuin het om dit by te voeg. Salie, tiemie, somersout, dille, lourierblaar, oregano, roosmaryn en pietersielie is nie so moeilik om te droog nie weens die lae vog wat dit in hul blare bevat, wat maklik kan uitdroog of vries.
Hoe Om Kruisement Te Droog
Munt, ook bekend as gyozum en ment, is 'n meerjarige spesery met 'n sterk en onvergeetlike aroma. Die gebruik daarvan in ons land is goed verteenwoordig. Dit word gebruik om allerhande geregte soos sop, bredies, bredies, verskillende vleisgeregte, vulsels en meer te geur.
