Glukemiese Indeks Van Verskillende Soorte Vleis

INHOUDSOPGAWE:

Video: Glukemiese Indeks Van Verskillende Soorte Vleis

Video: Glukemiese Indeks Van Verskillende Soorte Vleis
Video: How I Cured my Acne: Low Glycemic Diet 2024, November
Glukemiese Indeks Van Verskillende Soorte Vleis
Glukemiese Indeks Van Verskillende Soorte Vleis
Anonim

Die glukemiese indeks is 'n aanwyser wat wys hoe vinnig 'n produk in glukose omgeskakel word. Glukose is die hoofbron van energie in die liggaam. Toon na inname van verskillende voedselsoorte hoeveel bloedsuikervlakke styg.

Die hoë glukemiese indeks dui aan dat die produk vinniger omgeskakel word.

Glukemiese indeks van glukose 100. Die glukemiese indeks van elke voedselproduk word met dié van glukose vergelyk.

Glukose in die menslike liggaam verskaf brandstof aan die brein.

Die verbruik van voedsel met 'n hoë glukemiese indeks verhoog die bloedsuikervlakke vinnig. Dit lei weer tot die vorming van insulien in die liggaam. Dit verlaag bloedsuikervlakke. Op hierdie manier word vetneerslae nie onmiddellik in glukose omgeskakel nie.

Voedsel met 'n lae glukemiese indeks is 'n belangrike element in baie diëte.

Hang af van die glukemiese indeks voedsel word in drie groepe verdeel:

- Voedsel met 'n lae glukemiese indeks - dit is voedsel wat 'n glukemiese indeks onder 55 het, word as lae indeks beskou;

- Voedsel met 'n medium glukemiese indeks - is hierdie groep voedsel wat val met 'n glukemiese indeks van 55 tot 70;

- Voedsel met 'n hoë glukemiese indeks - vir voedsel waarvan die glukemiese indeks bo 70 is, word dit as 'n hoë indeks beskou.

Glukemiese indeks van verskillende soorte vleis

- Varkvleis het 'n glukemiese indeks van 50.

- In beesvleis is dit 40.

- Hoender het 'n glukemiese indeks van 30.

- By vis is die glukemiese indeks 38.

Aanbeveel: