Glukosryke Groente

INHOUDSOPGAWE:

Video: Glukosryke Groente

Video: Glukosryke Groente
Video: GLUCOSE TOLERANCE TEST(OGTT) 2024, November
Glukosryke Groente
Glukosryke Groente
Anonim

Die belangrikste van alle monosakkariede is glukose. Dit is 'n basiese eenheid in die struktuur van die meeste voedingstowwe uit die groep sakkariede. Tydens metabolisme breek dit af en skakel dit om in ander stowwe wat deur die liggaam as energie gebruik word.

Vrugtesuiker, soos dit ook genoem word glukose, neem deel aan metabolisme. Wanneer die glukosevlak in die bloed daal of as die waardes te hoog is, kom 'n toestand van slaperigheid of verlies van bewussyn voor, wat in die geneeskunde hipoglykemiese koma genoem word. Diabetes is 'n siekte wat verband hou met ongereguleerde vlakke van die stof in die bloed.

In sy suiwer vorm, as 'n monosakkaried, kan ons dit in vrugte en groente vind.

Wat is die belang van glukose vir die liggaam se werk?

Glukose is die belangrikste vir breinfunksie. Breinselle suig die stof direk uit die bloedstroom en sit dit om in 'n vorm wat hulle kan absorbeer. Hulle produseer neuro-oordragstowwe en bewuste denke daaruit. Daarom is die brein goed om glukose te voed as dit aktief moet werk. Dit is die beste om dit te doen met groente ryk aan vrugtesuiker, want saam met die nodige middel vir die brein sal die liggaam baie vitamiene en spoorelemente ontvang.

aartappels en pampoen
aartappels en pampoen

Wie is groente met die beste glukose-inhoud?

Gebakte aartappels is die rykste aan monosakkariede. Die hoeveelheid is ook goed in aartappels wat op ander maniere verwerk word - in gekookte, gebraaide en kapokaartappels is die inhoud van monosakkaried net effens laer.

Die pampoen is anders groente waaruit ons glukose kan kry. Die vrugtesuiker-inhoud plaas die pampoen onmiddellik na die aartappels.

Dieselfde hoeveelheid kan van kool en 'n bietjie laer verkry word - van wortels. Aangesien die twee groente meestal in slaaie gekombineer word, kan die behoefte aan glukose as voedsel vir die brein vir die dag heeltemal bedek word met 'n porsie koolslaai met wortels.

Beet, mielies, soetrissies, groenbone, uie en tamatieprodukte, insluitend eiervrug, wat dikwels blou tamaties genoem word, is onder groente met glukosewat ons in die spyskaart moet hê. Dit is veral waardevol in tye wanneer ons 'n helder verstand, 'n helder verstand en goeie konsentrasie nodig het om 'n taak wat die verstand belas, die hoof te bied.

Aanbeveel: