2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Produkte wat eenvoudige suikers bevat, sluit hoofsaaklik gebak, vrugte, vrugtesap, heuning in. Dit is 'n goeie bron van energie, maar oormatige verbruik is skadelik vir die gesondheid.
Wat is eenvoudige suikers?
Eenvoudige suikers bevat van 3 tot 7 koolstofatome (vandaar hul name - triose, tetrose, pentose, heksose en heptose). Hulle hidroliseer nie onder die invloed van verdunde sure nie, maar los dit op in water.
Hulle is kleurloos en reukloos, met 'n soet smaak. Eenvoudige suikers is 'n vinnige lading van energie, maar dit is korttermyn energie. Kort nadat hulle hulle verteer het, voel 'n mens honger en moeg. Eenvoudige suikers bevat geen vitamiene en minerale nie. Hulle grootste voordeel is dat dit die smaak van die produkte verbeter.
Monosakkariede word direk uit die spysverteringskanaal geabsorbeer. Na die inname van eenvoudige suikers, veral in hoë dosisse, is daar 'n skerp toename in bloedglukose. Dit beteken die intense werk wat die pankreas moet doen om die hoeveelheid insulien wat nodig is om glukosevlakke te reguleer, vry te stel.
Voorbeelde van eenvoudige suikers
Die bronne van monosakkariede is verskillend. Produkte wat eenvoudige suikers bevat, bevat beide natuurlike (vrugte, heuning) en kunsmatige, kunsmatige (gebak).
- Glukose word ook druiwesuiker genoem, veral omdat dit in groot hoeveelhede in vrugte voorkom, veral druiwe (insluitend vrugtesap). Glukose kom voor in heuning en baie voedselsoorte, insluitend brood, graan, jogurt, rys en pasta. Die liggaam gebruik dit hoofsaaklik in energieprosesse - vanaf ongeveer 1 g glukose kan u ongeveer 4 kcal kry. Dit speel 'n belangrike rol in die behoorlike funksionering van die brein;
- Fruktose (vrugtesuiker) - gevind in vrugte, vrugtesap, heuning, blomnektar, wortels. Dit is 'n bestanddeel in suikerbiet. Fruktose word gebruik om glikogeen te produseer, veral na intense oefening of lang slaap. Dit is baie soeter as glukose en effens soeter as sukrose;
- Galaktose is een van die bestanddele van laktose. Voorbeelde van die voorkoms van galaktose is vlassade, mieliestronke. Galaktose is ook 'n agarsamestelling, die veganistiese ekwivalent van gelatien. In die lewer word dit in glukose omgeskakel.
Aanbeveel:
Wat Is Eenvoudige Koolhidrate?
Koolhidrate is belangrike elemente in ons dieet. Dit is die belangrikste bron van energie vir die menslike liggaam. Daar is twee hoofkategorieë koolhidrate. Dit is eenvoudig, ook genoem onvolledige koolhidrate, en kompleks - volledig. In hierdie artikel gaan ons na die eerste kategorie.
Vrugte En Groente Sonder Enige Suikers
Die alfabetiese waarheid is dit vrugte en groente is nuttig vir gesondheid. Dit is vitamienbomme, terselfdertyd bevat dit nie skadelike vette nie, hulle het nie baie kalorieë nie en dit is 'n natuurlike voedselbron. Daar is 'n ander begrip:
Eenvoudige Versus Komplekse Koolhidrate - Wat Is Die Regte Keuse?
Koolhidrate is 'n belangrike makro-voedingstof en een van die belangrikste energiebronne in die liggaam. Sommige diëte beveel nie aan om dit te neem nie, maar die sleutel is om die regte koolhidrate te vind, en dit nie heeltemal te vermy nie.
Voedsel Wat Eenvoudige Suikers Bevat
Eenvoudige suikers dit is eintlik 'n soort koolhidrate. Natuurlike eenvoudige suikers kan in vrugte sowel as melk gevind word. Dit kan ook gesintetiseer word en by voedsel gevoeg word om dit te versoet of hul inhoud te verbeter. U moet natuurlik versigtig wees met hulle.
Sjokolade-truuks Wat Van 'n Eenvoudige Nagereg 'n Meesterstuk Sal Maak
Min kan 'n nagereg of koek versier met sjokolade weerstaan. Met die sjokoladetruuks wat ons u bied, kan u gewone gebak in 'n luukse, verleidelike koek verander en 'n professionele voorkoms gee aan eenvoudige nageregte. Bedek met sjokoladesmaak Dit word met plantaardige olie gemaak, smelt maklik en is maklik om aan te wend.