Lae Vet Kook

INHOUDSOPGAWE:

Video: Lae Vet Kook

Video: Lae Vet Kook
Video: WATCH LIVE: Experts testify about domestic extremism on social media in Senate hearing 2024, Desember
Lae Vet Kook
Lae Vet Kook
Anonim

Die kuns om mee te kook lae vet dit is nie so ingewikkeld soos dit lyk nie. Soos met die meeste prosesse, sal die resultaat suksesvol wees as die basiese stappe gevolg word.

Waarom kook ons min vet?

Daar is verskillende redes waarom lae-vet maaltye gekook moet word vet bydra tot byna alle mense om te bou dieetwat goed is vir hul gesondheid. Om mee te begin, word voedsel met baie vet geassosieer hartsiekte en is 'n voorloper vir verhoogde cholesterolvlakke. Tweedens kan genoem word dat oormatige vetinname 'n bedreiging vir die voorkoms van kankers. Hierdie eise verskyn na mediese ondersoeke van gifstowwe wat in kwesbare dele van die menslike liggaam ophoop, soos borsweefsel.

Wanneer die vlakke van borskankerpasiënte in verskillende lande vergelyk word, word dit bevestig. In China en Japan is die voorkoms van borskanker baie laer as in Finland, Engeland en die Verenigde State, aangesien die eettradisies en -gewoontes van die bevolking in China en Japan laevetmaaltye insluit, in teenstelling met die volke in Engeland., VSA en Finland, waar die vlakke van hierdie siekte baie hoër is.

Die belangrikste ding met voedsel met lae vet is dat dit ook min vet bevat kalorieë. Een gram vet bevat ongeveer 9 kalorieë, en een gram proteïen bevat 4 kalorieë, wat ons lei tot die gevolgtrekking dat dit belangrik is om van die vet uit ons maaltye te verwyder om kleiner hoeveelhede te eet. kalorieë.

Die behoefte aan vet

Dit moet duidelik wees dat ons vette benodig, want dit is 'n belangrike mikro-voedingstof vir 'n gebalanseerde dieet. Ons het nie vette nodig om die vitamiene uit ons voedsel op te neem nie, soos by vitamiene A, D, E en K, die selle benodig vette vir ander doeleindes as 'n beskermende en as 'n element in die metabolisme van die liggaam. Vette dien ons om die gevoel van honger beter te bevredig, en ook vir 'n langer tyd, omdat hulle vertering meer tyd benodig.

Lae vet kook
Lae vet kook

U moet ook let op die verskillende soorte vette. Versadigde vette afkomstig van diereprodukte soos beesvleis, varkvleis, eiers, kaas, botter, pluimvee, ens. Hierdie tipe vet is skadelik en moet beperk word tot lae-vet kookkuns. Onversadigde vette is diegene wat afkomstig is van plantprodukte soos avokado's, neute, sade, insluitend vis en olyfolie. Groente- en mielieolie is ryker aan versadigde as onversadigde vette en word dikwels van poli-onversadigde vette afgetrek.

Berei die kombuis voor vir kook met lae vet

Om mee te begin, is dit belangrik om te weet dat onversadigde vette verkieslik is. Om 'n lae-vet gereg voor te berei, het ons van die volgende produkte nodig:

- Olyf olie

- Groente sous

- Hoender bouillon

- Lae vet melk

- Lae-vet room

- Lae vet kase

- Lae-vet jogurt

- Appelolie

- Vars kruie en speserye

Aanbeveel: