Is Lae-vet Melk Nuttig?

Video: Is Lae-vet Melk Nuttig?

Video: Is Lae-vet Melk Nuttig?
Video: Waarom is melk wit? 2024, Desember
Is Lae-vet Melk Nuttig?
Is Lae-vet Melk Nuttig?
Anonim

Daar word al dekades lank gedebatteer of mense volmelk of afgeroomde melk moet inneem. In byna alle gevalle hang dit af van die individuele behoeftes van die menslike liggaam, maar dit is goed om te verstaan wat afgeroomde melk presies is.

Van skim of lae vet melk die vet word gedeeltelik of heeltemal verwyder, waardeur dit 'n dunner en effens blouerige voorkoms het. Die voedingswaarde daarvan is baie beperkter as volmelk.

Wanneer melk heeltemal afgeroom is, verloor dit ook vitamien A, wat uiters belangrik vir ons liggaam is. Om seker te maak dat ons genoeg kos kry, moet ons die behoeftes van ons eie liggaam ken.

Gebrek aan vitamien A kan tot sigverswakking lei en is die algemeenste oorsaak van sogenaamde hoenderblindheid. Vitamien A-tekort lei dikwels tot velprobleme, en by kinders kan vitamien A-tekort selfs lei tot groeivertraging.

Die algemene mening is dat die daaglikse behoefte aan vitamiene A by die meeste volwassenes ongeveer 1,5 mg suiwer vitamien is, by swanger vroue - ongeveer 2 mg, en by moeders wat soog - ongeveer 2,5 mg. Uit wat tot dusver gesê is, is dit duidelik dat lae vet melk nie aanbeveel vir kinders, swanger en lakterende vroue nie.

Melk
Melk

Aan die ander kant is lae-vet en afgeroomde melk uiters geskik vir diëte, met die klem op lae vetinname. In hierdie geval gaan dit nie net oor diëte wat op gewigsverlies gemik is nie, maar ook oor diëte wat nodig is vir die behandeling van 'n aantal siektes.

Lae vet en afgeroomde melk word aanbeveel vir aterosklerose, gal-lewer siektes, siektes in die pankreas, maagsere, vetsug, chroniese entreocolitis met vetterige dispepsie, chroniese gastritis met lae suur, ens.

Afgeroomde of lae-vet melk het ook 'n diuretiese effek en word dikwels in verskillende oedeemtoestande gebruik. Dit het ook 'n ligte lakseermiddel en is geskik vir die voorkoming van chroniese hardlywigheid.

Uit alles wat tot dusver gesê is, volg dit dat lae-vet of afgeroomde melk goed kan wees vir sommige mense en skadelik vir ander.

Aanbeveel: