2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Is ons gestres? Miskien kook ons nie genoeg nie. Volgens sielkundiges is kook 'n vorm van meditasie wat die spanning rondom ons kan verlig.
Eintlik word kook gebruik as 'n behandeling in 'n aantal gesondheidsklinieke om toestande soos depressie, angs en selfs spysverteringstoornisse te oorkom.
Daarbenewens is ons kook 'n bonus, want as ons dit doen, weet ons presies wat ons eet. Die kos wat ons voorberei, is gesonder, voedsamer en ons kan beter voel.
As ons byvoorbeeld groente skoonmaak, voel ons die struktuur, kleure, aromas, en dit kan net bydra tot ons beter bui.
Kom ons wees kreatief in die kombuis. Dit is nie altyd nodig om 'n resep presies te volg nie; ons moet 'n knippie flair byvoeg om elke smaak en aroma te ontleed om dit op te merk in wat ons voorberei.
As ons kook, moet ons ontspan, dit moet 'n soort meditasie wees, om te fokus op die produkte wat aan ons gegee word, op die aksie wat ons uitvoer, om ons gedagtes skoon te maak van alle ander gedagtes en bekommernisse oor moontlike toekomstige probleme en mislukkings.
Dit sal ons help om spanning en spanning in ons land te verminder, sodat ons die lewe ten volle kan geniet, plus dat ons uitstekende resultate sal behaal.
Laat hierdie kulinêre reis ons begin om 'n bevredigende ervaring te gee.
Aanbeveel:
Aartappels - Die Nuwe Gunstelingkos Van Die Chinese
Aartappels, wat lank in China onderskat is en as 'n voedsel vir die armes en 'n kultuur vir onderontwikkelde gebiede beskou word, word as 'n belangrike deel van die Chinese daaglikse spyskaart aangebied. Agter hierdie verandering is die feit dat China sukkel met watertekorte en probeer om plaasvervangers te vind vir tradisionele gewasse wat oorvloedige besproeiing benodig, berig die wêreldmedia.
Tofu-kaas - Die Nuwe Gunsteling Van Die Base
Tot onlangs was dit slegs 'n deel van die vegan-spyskaart en Japannese misosop. Vandag is base mal oor hom. Dit is waarskynlik die rede waarom wit Asiatiese kulinêre uitnemendheid toenemend op die borde van Westerlinge voorkom. Maar nie in die yskaste nie, want die meeste is nie gereed om so 'n groot sprong te maak nie.
Sjampanje - Die Sprankelende Vonke Van Die Nuwe Jaar
Nuwejaar, middernag, heildronke en natuurlik sjampanje! Die blink, sprankelende en raserige drankie is deel van die eerste sekondes van elke beginjaar in die feestelike tradisies van die hele wêreld. Elkeen van ons is gewoond daaraan om sy drome en hoop vir die volgende 365 dae by te voeg tot sy samentrekkende en verfynde smaak.
Die Nuwe Pizza - Die Klassieke Ontmoet Oorspronklikheid
Pizza, die ewige klassieke van die wêreld! Dit is in elke klein dorpie, in elke metropool, in fyn restaurante en skaars opvallende restaurante. Die spyskaart van een van hulle bevat die tradisionele pizza Margarita, pizza Four Cheeses, Calzone, Four Seasons … Onmisbare pizzas wat nietemin kan wissel na gelang van plaaslike produkte en smaak.
Fruktose - Die Nuwe Gesig Van Die Wit Dood?
Fruktose of soos dit beter bekend is - vrugtesuiker, is tot onlangs beskou as 'n gesonde alternatief vir wit suiker. Dit is moeilik om iemand te ontmoet wat op warm somersdae of 'n gedeelte van u gunsteling vrugte 'n ys waatlemoen kan weerstaan.
