2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Tot onlangs toe het dit vir baie mense 'n raaisel gebly waarom Oosterse volke soveel vetterige kosse geëet het en terselfdertyd nie daarvan gewig opgetel het nie. Die antwoord lê in speserye.
En meer presies in een van hulle - kerrie. Nadat Amerikaanse wetenskaplikes etlike maande aan kerrie gewy het, het dit duidelik geword dat die hele geheim van die gunsteling van Indiërs en 'n klomp ander speserye in een van die bestanddele is.
In borrie. Die stof curcumin, wat daarin voorkom, voorkom die vorming van vet en dryf skadelike cholesterol uit die liggaam. As u dit as speserye gebruik, sal u nie gewig optel nie.
Die eksotiese kerrie speserye het baie variasies wat drie tot dertig speserye bevat. Een van die gewildste mengsels in hierdie verband is Indies.
Dit bevat koljander, warm rooi peper, turdal, channadal, uraddal, komyn (komyn), sout, rysmeel, kaneel, kerrieblare, tamaryn, borrie.
Koriander vul ons liggaam met vitamien C, en warm rooi peper gee nie net 'n spesiale smaak aan die gereg nie, maar toon die verstand, stimuleer die bloedsomloop en verbeter die voordelige eienskappe van ander speserye.
Tour het 'n spesiale verskeidenheid lensies bevat, ryk aan yster en vitamien B, en channa het 'n neut gegee, wat 'n onontbeerlike bron van proteïene, kalsium, fosfor, vitamien A en B is.
Die regering het 'n peulgewas voorsien wat so ryk aan proteïene is as vleis. Daarsonder het die kerrie geen verbindingsonderdeel nie. Komyn is 'n oosterse variëteit van ons bekende komyn. Die eteriese olies stimuleer die senuweestelsel, laat die liggaam lig en lig voel.
Rysmeel hou die speserye droog en help om die kerrie eweredig deur die gereg te versprei. Kaneel verryk die ruiker van aromas met sy soet smaak. Dit is 'n ryk bron van magnesium, yster en vitamien A.
Tamarind is 'n droë suur-soet sagte deel van die gelyknamige tropiese boom. Dit vul die liggaam met 'n skokdosis vitamien C. Borrie is ook die belangrikste bestanddeel in kerrie. Dit suiwer die bloed, maak die vel glad, werk goed op die maag.
Hierdie heldergeel speserye gee die geregte 'n pittige smaak en is 'n wonderlike antibiotika wat deur die natuur geskep word. Kerrie is universeel en kan by alle geregte gevoeg word. Hierdie speserye help die liggaam om voedsel vinniger op te neem.
Of dit nou vegetaries of vleisagtig is, die kerriegereg word baie lekkerder. En as jy kerrie en 'n bietjie suiker by die tamatiesous voeg, kry jy wonderlike tamatiesous.
Aanbeveel:
Tuisgemaakte Kos Beskerm Ons Teen Diabetes En Gewigstoename
Tuis eet hou jou maer en beskerm jou teen diabetes. 'N Nuwe studie van die Harvard Medical School toon dat mense wat middagete en aandete by die huis eet, baie gesonder is en slegs 10% van hulle oorgewig is, anders as restaurantliefhebbers. Mense wat tuisgemaakte kos eet, is ook ongeveer 25% minder geneig om diabetes te ontwikkel, het die navorsers gesê.
Eet Eiers Vir Die Gesondheid! Beskerm Teen Diabetes Teen Geheueverlies
Eiers het soveel gesondheidsvoordele dat dit voorgeskryf moet word vir toestande wat wissel van diabetes tot verlies aan spiermassa en geheue, volgens 'n nuwe studie. Hul unieke mengsel van proteïene, vitamiene en minerale word as so kragtig beskou dat dit van nature maklik as multivitamiene beskryf kan word.
Twee Groen Drankies Teen Gewigstoename Na 'n Dieet
Dieet is 'n bewese hulpmiddel in die stryd teen oortollige gewig. Hulle benodig egter stelselmatige inspanning, ontneming en wil om die gewenste resultaat te bereik. Wanneer die droom om die liggaam van oortollige gewig te bevry reeds bereik is, kom 'n nuwe gevaar na vore.
Kerrie In Die Stryd Teen Kanker
'N Sekere bestanddeel in kerrie ondersteun chemoterapie-sessies deur kankerselle wat nie sterf tydens terapie nie, te vernietig. Dit is gesê deur 'n groep wetenskaplikes van die Universiteit van Leicester, UK. Hulle het ook tot die gevolgtrekking gekom dat borrie die ontwikkeling van 'n herhalende stadium van die siekte nie toelaat nie.
Is Hy Vol Rys Of Is Hy 'n Goeie Vriend In Die Stryd Teen Gewigstoename?
Die rys is een van die gewildste peulgewasse ter wêreld. Wit rys is 'n verfynde, veselvrye voedsel met baie koolhidrate. Hoë inname van verfynde koolhidrate hou verband met vetsug en chroniese siektes. Lande met die hoogste inname van witrys ly egter nie soveel aan ander siektes nie.
