2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Worsies is tradisioneel vir Bulgaarse kookkuns. Tuisgemaakte worsies word in die herfs en winter voorberei.
Om wors tuis voor te berei, is nie so moeilik nie. Soos almal weet, is daar niks beter as die huis nie. Elkeen besluit self van watter speserye hy en sy geliefdes wil hê. Op hierdie manier kan u 'n wors na u smaak maak. Tuisgemaakte wors het geen kleure, preserveermiddels, geure en meer nie.
Geskikte speserye vir tuisgemaakte wors is:
- vinkelsaad;
- warm rooi soetrissie;
- paprika;
- peper;
- knoffel;
- rissie;
- sout;
komyn;
- sout;
- gedroogde tiemie;
- fenegriek;
- neutmuskaat.
Die voorbereiding van tuisgemaakte wors neem 'n bietjie langer. Maar as u dit eers probeer, sal u nie spyt wees nie.
Sodra u 'n wors tuis maak, het u 'n unieke voorgereg vir koue winteraande. As ongenooide gaste na u toe kom, hoef u slegs die voorbereide worsies te sny.
Afgesien van voorgeregte, kan u ook baie geregte daarmee voorberei.
Aanbeveel:
Speserye Geskik Vir Kekerertjies
Kekerertjies kan in die oond gekook of gebak word. U kan kekerertjies in verskillende sop en geregte sit. Kekerertjies word ook gekombineer met sommige peulgewasse. Verskillende speserye is geskik as u kekerertjies gebruik. Die speserye wat u kan gebruik wanneer u kekerertjies gaarmaak, is:
Speserye Geskik Vir Kasserol
Die kasserol is 'n tradisionele lekkerny vir ons tafel. U kan verskillende bestanddele gebruik om 'n beter smaak en aroma te gee. Die tradisionele kasserol word met die volgende speserye gemaak - tiemie, oregano, sout, paprika, swartpeper en sout.
Hoe Om Tuisgemaakte Wors En Wors Te Maak
Niks kan vergelyk word met tuisgemaakte wors of tuisgemaakte wors nie. Dit maak nie saak hoe duur salami jy koop nie, as jy tuisgemaak maak, sal jy sorg dat jy baie mis en jy sal vergeet om wors uit die winkel te koop. Om dit heerlik te maak, het tuisgemaakte wors 'n paar stappe wat u moet volg.
Speserye Geskik Vir Vis
Ons het in die dik kookboeke gegrawe om 'n antwoord te kry op die vraag watter speserye die smaak en aroma van vis die beste is. Dit blyk dat buite die tradisionele sout, peper, witpeper, dille en pietersielie, geskik vir geurige vis is ook:
Hulle Berei 'n Wors Van 60 Meter Voor Vir Die Fees Van Die Gorno Oryahov-wors
'N Rekord van 60 meter wors, wat volgens 'n tradisionele resep voorberei is, sal die inwoners en gaste van die stad Gorna Oryahovitsa, waar die worsfees hierdie naweek gehou word, verheug. Op 30 en 31 Mei in Gorna Oryahovitsa verwag hulle dat diegene wat die tipiese vir die gebied sujuk wil probeer, wat die eerste handelsmerk van Bulgarye in die Europese Unie is.
