Waarom Is Lensiesop So Nuttig?

Video: Waarom Is Lensiesop So Nuttig?

Video: Waarom Is Lensiesop So Nuttig?
Video: Вот такое делают в Российских гаражах 2024, September
Waarom Is Lensiesop So Nuttig?
Waarom Is Lensiesop So Nuttig?
Anonim

Linse is waarskynlik die oudste peulgewas wat 6 000 jaar gelede deur mense gekweek is. Oor die millennia heen het verskillende soorte verskyn wat op verskillende maniere voorberei is.

Die klassieke bly egter lensiesop, wat 'n tradisionele kos op ons tafel is. Ons kan sê dat dit een van die beste natuurlike plaasvervangers vir vleis is vanweë die hoë proteïeninhoud en terselfdertyd lae kalorieë.

Vesel, yster, kalium, magnesium, folaat, vitamiene B5 en B6, sink is ander voordelige stowwe, behalwe die proteïene wat lensies aan die liggaam kan verskaf. Die porsie sop van verskillende soorte lensies is nie net lekker en voedsaam nie, maar hou ook baie voordele in vir die gesondheid. Hier is die belangrikste wat bewys waarom lensiesop nuttig is.

Die rykdom aan vesel het 'n positiewe uitwerking op die kardiovaskulêre stelsel. Die vesels is verantwoordelik vir die elastisiteit van die wande van die houer, en dit is voordelig vir die bloedsomloop.

Foliensuur en magnesium is waardevol vir die hart, aangesien vitamien B9 'n buffer is teen homosisteïen, wat hartaanvalle veroorsaak. Magnesium is 'n aanvulling wat oor die algemeen ook beskikbaar is vir hartprobleme lensiesop bied dit op 'n nuttige en smaaklike manier.

Lensiesop
Lensiesop

Hoë cholesterolvlakke is gevaarlik en dit is 'n gesonde probleem om dit te verlaag. Lensiesop bied hierdie geleentheid en help dus om hartprobleme te beheer.

Die teenwoordigheid van vesel is 'n goeie opsie om diabetes te voorkom. Met hul hulp word koolhidrate stadig afgebreek en in energie omgeskakel, eerder as om op te bou as vet in die liggaam se depots. Hulle versadig langer en daarom word die bekende nuttige sop aanbeveel vir diëte om gewig te verloor. Dit is nie net gesonde nie, maar ook dieet sop.

Om die spysverteringskanaal goed te laat werk, is vesel 'n basiese noodsaaklikheid. Hulle kalmerende effek word waardeer sodra die peulgewasse in die spyskaart opgeneem word. Lensies is nuttig in siektes van die dikderm. Prikkelbare dermsindroom word gunstig beïnvloed deur die lens.

Gesonde lensiesop
Gesonde lensiesop

Vir veganiste en vegetariërs is een van die beste proteïenbronne 'n kultuur waarin plantproteïene dierlike proteïene suksesvol vervang en 'n aantal prosesse in die liggaam waarvoor dit proteïene benodig, balanseer. Daarom vertrou hulle dikwels op geel lensiesop, asook op ander resepte soos lensies frikkadelle.

Daarbenewens sal die behoefte aan yster met 'n gedeelte voorsien word nuttige lensiesop. Yster verskaf die vervoer van suurstof in die liggaam, en dit produseer die energie wat ons benodig en ondersteun metaboliese prosesse.

Aanbeveel: