2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
bruinrys is 'n baie nuttige graan, die tweede naam is Asian Miracle. Dit bevat baie nuttige stowwe en laat ons nie vet ophoop nie.
Hierdie tipe rys bevat nie gluten nie en veroorsaak nie allergieë nie. Dit het 'n groot hoeveelheid vesel en ondersteun ons metabolisme. Bevat kalium, selenium, mangaan. Dit help ook om cholesterol te verlaag. Bruinrys bevat mangaan, en as ons spyskaart ontbreek, kan hierdie spoorelement naarheid, uitslag, duiseligheid en ander onaangename simptome veroorsaak. Dit bevat ook B-vitamiene - B1, B2, B3 en B6.
Oor die algemeen verbeter dit die fisiologie van die liggaam, beskerm dit teen gifstowwe, bakterieë en virusse om ons goed te laat voel.
bruinrys Stoor op 'n koel, donker plek waar daar geen sonlig is nie. Temperature hoër as 20 grade moet nie toegelaat word nie. Dit is 'n goeie idee om dit in 'n glaspot of ander houer te bêre.
'N Kenmerkende kenmerk van die kook van bruinrys is dat dit aanbeveel word om die water twee keer te verander tydens kook.
Dit is stadiger om te kook as wit rys. Dit moet goed in koue water gewas word en ongeveer 30-40 minute laat week.
Sit dit dan in 'n kastrol met water en laat dit vir ongeveer 40-45 minute prut. Dit is gesout na smaak en is 'n ideale versiering met geroosterde vleis.
Stukkies appel, kasjoeneute, bosbessies, rosyne en ander kan by die rys gevoeg word. Dit kan ook in 'n kubus sampioenbouillon gekook word in plaas van gewone water.
Ons het goeie nuus as u lief is vir soesji - u kan hierdie spesialiteit voorberei met bruinrys, solank u een met ronde korrels kies.
Daar is twee ander gewilde maniere om die bereiding van bruinryswat van Japan en Italië kom en van mekaar verskil.
Volgens die Japannese word die rys eers 'n paar keer met koue water gespoel. Sit eenkant totdat die pot water op die stoof kook. Sit 1 koppie rys op 2 koppies water. Dit word saam met 'n knippie sout in kookwater gesit.
Kook dan op 'n sterk stoof vir 3 minute, op 'n matige - vir 2 minute en op 'n swak - 7 minute. Dan word die bruinrys nog 12 minute gelaat, met botter gekruid en as 'n heerlike bykos voorgesit.
Die Italiaanse manier om voorbereiding van bruinrys is 'n bietjie anders. Volgens hom word die rys eers in 'n droë pan gebraai, dan word water bygevoeg en op 'n medium temperatuur gekook. Sodra die water verdamp het, gooi dit. Die proses word weer herhaal totdat die rys gaar is. dit is die geheim van heerlike Italiaanse risotto.
Met bruinrys kan u hoender met gebakte rys, maer rys, courgette met gebakte rys, sarmi met rys of heerlike pilaf voorberei.
Aanbeveel:
Bruinrys - 'n Diamant Onder Graan
Daar word toenemend gesoek na 'n alternatief vir wit rys. Die beste is bruin - die diamant van graan. Bruinrys is uiters voedsaam. Slegs 100 g daarvan kan almal versadig maak. Ten spyte van die hoë energiewaarde, bevat dit egter min kalorieë, net soos wit.
Bruinrys
bruinrys , wat vir baie mense die diamant onder graan en brood noem, is 'n uiters nuttige produk waarvan die voedings- en smaakkwaliteit 'n aantal aanhangers regoor die wêreld lok. 'N Interessante feit is dat alle soorte rys presies soos begin bruinrys .
Kookkuns Om Bruinrys Te Kook
Alhoewel wit en bruinrys ongeveer dieselfde hoeveelheid kalorieë bevat, hou bruinrys 'n aantal voordele in wat nie sleg is om te weet nie. Ongeveer 100 gram daarvan is genoeg om vol te voel, en die stysel wat daarin voorkom, lei nie tot die ophoping van vet nie.
Heerlike Resepte Met Bruinrys
Dit is nie sleg om tradisionele resepte met wit rys deur bruin te vervang nie. Die kleiner verwerking van die korrels laat nuttiger voedingstowwe toe in die samestelling daarvan. Hier is 'n paar resepte om die moontlike heerlike kombinasies met bruinrys te probeer, wat nie minder lekker is as wit pêrelrys nie.
Waarom Bruinrys Nuttiger Is
Bruinrys is 'n uiters waardevolle voedsel. Daarom is dit 17de op die ranglys van spesialiste vir die nuttigste produkte. Volgens onlangse navorsing deur Amerikaanse wetenskaplikes verminder verbruik van bruinrys die risiko van hipertensie en kardiovaskulêre siektes.
