2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Onder vrugtebome is perske een van die gewildste onder tuiniers en mense. Tuiniers is mal daaroor, omdat die boom aanpasbaar is, baie vinnig vrugte dra, maklik oorplant en groei op sonnige en warm plekke, en mense hou van die smaak van die geurige en soet vrugte, wat vars en verwerk kan word. Perskes word verteer in die vorm van kompote, konfyt, natuurlike sappe, selfs as vrugtebrandewyn.
Geskiedenis van perskes
Die eerste geskrewe inligting oor die perske op ons kontinent is deur Theophrastus, wat dit in sy geskrifte noem. Die plek van die vrugte word ook deur die outeurs in Antieke Rome gegee. Hulle het verkeerdelik gesien dat die vrugteboom in Persië verskyn het, en daarom word die boom in Latyn Persica genoem.
Eers in die 19de eeu het dit duidelik geword dat die tuisland van die perske China was. In antieke China is die boom vergoddelik. Hulle het geglo dat die eet van perskes onsterflikheid waarborg.
Op ons kontinent word hierdie vrugte ook verwelkom. Mense ken die perske 'n benydenswaardige plek toe as 'n simbool van lang lewe en gesinsgeluk.
Nuttige eienskappe van perske
Die idee van die fetus as 'n simbool van langlewendheid en selfs onsterflikheid in antieke tye kom voort nuttige eienskappe van perskes. Alhoewel perske in die Middeleeue as giftig beskou is en dokters slegs die blare van die boom gebruik het, het dit nie lank voor die ontdekking gekom dat die vrugte sterk genesende eienskappe gehad het nie.
Perske is 'n medisinale en dieetvrug vanweë die pektien, karoteen, essensiële olies en organiese sure wat dit bevat, soos sitroensuur, wynsteensuur, appelaarsuur. Yster, kalium, fosfor, mangaan, sink, magnesium en selenium is die elemente waarin perske ryk is. Ander nuttige stowwe daarin is vitamiene - C, groep B, PP, E, K en foliensuur.
Dit help met hartsiektes en hoë bloeddruk. Neem deel aan kankervoorkoming. U kan u maagprobleme en bloedarmoede daarmee behandel. Perske is ook geskik vir die bevordering van immuniteit by artritis en niersiektes. Dit is 'n uitstekende voorkoming van spanning en depressie.
Gebruik perske neute
Die perskevrugte draai om 'n harde klip en na verbruik word hierdie klip gewoonlik weggegooi. Dit bevat egter 'n neut wat nie minder nuttige stowwe bevat nie.
Op die eerste plek perskepit bevat vitamien B17, bekend as amygdalin, die mees kragtige natuurlike middel vir kanker, sowel as om dit te voorkom. Die verbruik van een neut per dag is 'n uitstekende voorkoming teen kanker. Die klip word gedroog en die moer word verwyder en verteer.
Perske neute is 'n bewese manier om 'n senuweeagtige maag te bestry. Druk hiervoor drie perske neute en meng dit met 1 eetlepel heuning. Die mengsel moet twee maal per dag voor etes geneem word. Stysel ondersteun die verteringsprosesse.
In antieke tye is malaria van die boom se moer en bas genees.
Van gedroogde neute en kara uit die boom word medisyne voorberei wat gebruik word vir chroniese brongitis, asma en asemhalingsprobleme. Dit vergemaklik die ekspektorasieproses en verlaag die koors.
Die bitter olie in die neut word in skoonheidsmiddels gebruik.
Aanbeveel:
Waarom Is Dit Goed Om Meel Deur Neute En Sade Te Vervang?
Onlangs is die vraag dat verfynde meel skadelik vir ons gesondheid is, al hoe meer geopper, en die klem val op die feit dat 'n plaasvervanger gevind moet word. Daar is ook sprake van glutenvrye diëte, en daarop gewys dat dit, behalwe om gewig te verloor, ook noodsaaklik is vir mense wat allergies is vir voedsel wat gluten bevat.
Perske-tee - Verfrissend En Nuttig
Perske-tee het baie genesende eienskappe as gevolg van die aanwesigheid van noodsaaklike voedingstowwe. Die naam van die tee kan 'n bietjie misleidend wees, omdat dit nie net van die perskevrugte self gebrou word nie, maar ook van die blare van die perskeboom .
Perske-dieet: Minus 8 Pond In 2 Weke
Voordele van perskes Aromatiese perskes help om die jeug en skoonheid van die vel te bewaar, omdat dit baie vitamien A bevat, wat selregenerasie help. Perskes bestaan uit 90% water. Hulle bevat min kalorieë - 100 g perskes bevat slegs 40 kcal, en 'n glas sap bevat 60 kcal.
Aquafaba - Wat Is Dit En Hoe Om Dit Te Gebruik?
Die woord aquafaba is die algemene naam vir die vloeistof wat ons weggooi aan die begin van die bereiding van boontjies of ander peulgewasse soos kekerertjies. Aquafabba kan gebruik word om eierwit te vervang, daarom word dit ook 'n vegetariese eier genoem.
Koffiemeel: Wat Is Dit En Hoe Om Dit Te Gebruik?
Wat is koffiemeel? Koffiemeel word gemaak van weggegooide koffievrugte wat nie voldoen aan die standaarde vir die produksie van ons gunsteling kafeïeneerde drank nie (wat nie aan die vereistes vir grootte, vorm, kleur, ens.) Voldoen nie. Meel is ontwikkel as 'n manier om koffieafval te hergebruik.
