Wat Is Die Skadelikste Vleis Vir Ons Liggaam?

Video: Wat Is Die Skadelikste Vleis Vir Ons Liggaam?

Video: Wat Is Die Skadelikste Vleis Vir Ons Liggaam?
Video: Старое народное средство от ОРВИ 2024, November
Wat Is Die Skadelikste Vleis Vir Ons Liggaam?
Wat Is Die Skadelikste Vleis Vir Ons Liggaam?
Anonim

Nuttig of vleis is skadelik? Hierdie bespreking het jare lank nie gedaal nie, en daar is nooit 'n besliste antwoord gegee nie.

Die enigste ding wat duidelik is, is dat proteïene noodsaaklik is vir ons liggaam, maar sommige vleis kan ons skade berokken. Tot dusver was daar verskillende debatte oor die vraag of hoender as gevolg van hormone is; is dit rooivleis omdat dit cholesterolvlakke verhoog?

Presies watter vleis skadelik is - daar was tot dusver geen welsprekende antwoord nie. Voedingkundiges het egter moontlik reeds 'n antwoord op hierdie vraag gevind.

Vleis is die skadelikste met 'n lang raklewe is kundiges vasbeslote. Dit beteken dat ons waaksaam moet wees met alle duur ingevoerde vleis. Dit geld vir al die vreemde spesies - wildsvleis, kangaroo-vleis, patryse, haan.

Die antwoord is een en dit is heel logies. Hoe langer hul rakleeftyd is, hoe verder kom die land vandaan, wat beteken dat daar 'n groot hoeveelheid preserveermiddels is. Daarbenewens is die risiko groot dat hierdie produkte nie vars is nie, maar herhaaldelik gevries en ontdooi word. Dit beteken dat ons liggaam geen goeie eienskappe kan absorbeer nie, sê die voedingsdeskundige Marina Vaulina.

Hierdie vleis kan steeds geëet word, maar geensins daagliks nie. Ons moet dit nie te lank kook nie, maar vermy dit om op 'n braai te kook. Dit is ook reg om hulle nie te veel te geur nie.

Gansvleis is die moeilikste om te verteer
Gansvleis is die moeilikste om te verteer

Dit blyk ook dat ons liggaam die moeilikste tyd het om gans- en eendvleis, sowel as lamsvleis, te verteer. Hierdie feit kan vir baie paradoksaal klink, aangesien hierdie vleis, saam met wildsvleis en kangaroo-vleis, van die duurste lekkernye ter wêreld is.

Die kundige sê ander feite wat by baie van ons bekend is, maar ons vergeet dit dikwels - dat geroosterde vleis kankerverwekkend is omdat dit verbrand word; daarbenewens is daar rookdeeltjies in.

Stoofvleis is egter goed vir ons liggaam, veral as dit met groente gekombineer word. Al is daar 'n klein hoeveelheid skadelike stowwe, help die antioksidante in groente, veral in blaargroentes, ons liggaam om dit te hanteer.

Aanbeveel: