Heerlike Gevulde Tamaties Vir Die Geselskap Van U Brandewyn

INHOUDSOPGAWE:

Video: Heerlike Gevulde Tamaties Vir Die Geselskap Van U Brandewyn

Video: Heerlike Gevulde Tamaties Vir Die Geselskap Van U Brandewyn
Video: Brandewyn 2024, November
Heerlike Gevulde Tamaties Vir Die Geselskap Van U Brandewyn
Heerlike Gevulde Tamaties Vir Die Geselskap Van U Brandewyn
Anonim

Daar is min Bulgare wat nie met hul gunsteling tamatieslaai aan tafel sit nie. Of dit nou 'n Shopska, gevoerde of herderslaai is, tamaties is die wat gereeld in ons spyskaart voorkom. Maar dit is nie net geskik vir slaaie nie, maar ook vir hoofgeregte en voorgeregte.

Daarom bied ons u nog drie nie-standaard resepte vir gevulde tamaties, wat u met liefde aan u familielede of gaste kan bedien, saam met wie u besluit het om 'n ander brandewyn of wodka vir die gesondheid te drink.

Koue voorgereg van gevulde tamaties met kraprolletjies

Heerlike gevulde tamaties vir die geselskap van u brandewyn
Heerlike gevulde tamaties vir die geselskap van u brandewyn

Nodige produkte: 5-6 tamaties, 1 pakkie kraprolletjies, 2 hardgekookte eiers, 4 eetlepels. mielies, 1 mayonnaise, 1 teelepel. suurlemoensap, 1/2 teelepel. mosterd, swartpeper na smaak, 'n paar blaarslaai.

Metode van voorbereiding: Die tamaties word in die helfte gesny en uitgehol sodat dit gevul kan word. Meng die blokkies eiers, kraprolletjies, mielies, mayonnaise, mosterd, suurlemoensap en peper na smaak in 'n bak. Meng alles en vul die tamaties met hierdie mengsel.

Slaai blare word gewas en gerangskik as basis op die bodem van die bord waarin die voorgereg bedien sal word. Rangskik die gevulde tamaties op 'n groen skottel.

Gevulde tamaties met lensies

Heerlike gevulde tamaties vir die geselskap van u brandewyn
Heerlike gevulde tamaties vir die geselskap van u brandewyn

Nodige produkte: 300 g lensies, 1 wortel, 1 ui, 2 knoffelhuisies, 10 tamaties, 3 eetlepels meel, sout en kruisement na smaak, 'n klontjie botter, 'n paar takkies vars pietersielie.

Metode van voorbereiding: Die bokant van die tamaties word verwyder, die binnekant is uitgehol en hou eenkant. Die lensies word gewas en van vullis skoongemaak en saam met die fyngekapte wortels en uie gekook. Wanneer die produkte begin sag word, voeg die fyngekapte knoffelhuisies en botter by.

'N Deel van die water word geneem en die opgeloste meel in die tamatiemengsel, wat aan die binnekant van die gekerfde tamaties agterbly, word by die lensies gevoeg. Voeg kruisement en sout na smaak by. Kook tot die lensies dik genoeg is om die tamaties te vul. As u dit vul, plaas dit in 'n gesmeerde pan en plaas die deksels weer op hul plek. Bak in 'n voorverhitte oond tot dit gaar is.

Gevulde tamaties met aromatiese kruie

Nodige produkte: 8 tamaties, 1 fyngedrukte knoffelhuisie, 3-4 eetlepels olyfolie, sout en peper na smaak, 5 e fyngekapte vars basiliekruidblare, oregano en tiemie.

Heerlike gevulde tamaties vir die geselskap van u brandewyn
Heerlike gevulde tamaties vir die geselskap van u brandewyn

Metode van voorbereiding: Die bokant van die tamaties word verwyder, maar die deksels word bewaar. Rangskik die tamaties in 'n gesmeerde pan met die oop gedeelte na bo en maak ligte insnydings met 'n mes daarin om die aromatiese kruie en speserye beter op te neem. U kan dit ook liggies in 4 dele in die helfte sny. Maak 'n verband van alle ander produkte en gooi elke tamatie daarmee. Bedek met 'n tamatiedeksel en bak in 'n voorverhitte oond van 220 grade. Bedien gegarneer met vars speserye.

Aanbeveel: