2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Om klonte in die pannekoekbeslag te voorkom, moet u die meel in klein porsies gooi en aanhoudend roer. Selfs as jy dit met 'n menger meng, sal jy klonte oorbly as jy dit saamgiet.
Verdun dit met water, verkieslik minerale, as die deeg te dik is. Vermy die mengsel met vars melk.
Moenie baie suiker in die deeg gooi nie, want die pannekoeke sal aan die pan vassit. Voeg beter suiker by die pannekoekvulsel.
Dit is die beste om 'n spesiale pan wat vir hierdie doel ontwerp is vir die braai van pannekoeke te gebruik. As u egter nie een het nie, moet u 'n gietyster of net dikker pan kies.
Bestrooi dit met 'n eetlepel sout voordat u die pan verhit, en smeer dit dan met 'n bietjie varkvet of 'n stukkie spek. Dit sal voorkom dat die pannekoek vassit.
Om die perfekte pannekoeke te bak, verhit die pan en smeer dit met olie of spek. As u olie gebruik, doop 'n stuk gesnyde geskilde aartappel daarin met 'n vurk en versprei dit eweredig op die pan.
Giet die deeg met 'n lepel op 'n gesmeerde pan en kantel die pan aan alle kante sodat die deeg versprei en die pannekoek rond word.
Sit die pan terug op die kookplaat en braai die pannekoek ongeveer 'n half of 'n minuut, afhangende van die funksie van u oond.
Draai die pannekoek met 'n spesiale pannekoekspaan om, of, as u kan, draai dit in die lug. Braai nog 'n paar sekondes.
As jy 'n bietjie deeg in die pan gooi omdat jy wil hê dat jou pannekoeke so dun as moontlik moet wees, kantel die pan vertikaal en dan breek die pannekoek nie as dit gedraai word nie.
Aanbeveel:
Die Geheim Van Die Heerlike Weisswurst
Weisswurst is 'n tradisionele Beierse wors wat sy naam kry as gevolg van sy bleek voorkoms. Dit word berei van vark en beesvleis, wat sterk gekruid is met pietersielie, ui, spek, suurlemoensap, sout en peper. Hierdie soort wors het danksy die beroemde Oktoberfest die gewildste kookkuns in Beiere geword.
Die Geheim Van Die Heerlike Patchouli
Die geheim van die voorbereiding van 'n heerlike patchouli lê meestal in die vaardigheid en roetine van die sjef. Volg ook die presiese resep. As u nog nie 'n pleister voorberei het nie, is dit die beste om hulp te soek by iemand wat ervare is as u, wat u aandag sal vestig op die hoofpunte.
Die Geheim Van Franse Pannekoeke
Pannekoeke is oor die hele wêreld versprei. In verskillende kulture het hulle verskillende en spesiale besonderhede. Frankryk is 'n gastronomiese maatstaf in hierdie verband. Daar word die pannekoeke meestal soet en fyn as kant bedien. En watter beter tyd is om aandag te gee aan die ingewikkeldheid om pannekoeke te maak, as dit nie vandag is wanneer die wêreld fees vier nie Wêreld Franse pannekoekdag of sogenaamde crêpe-pannekoeke.
Die Geheim Van Die Heerlike Kalkoen
Turkye vleis is baie nuttig. Dit bevat 'n groot hoeveelheid proteïene, minerale, en die beste is dat dit min vet bevat en nie vol is nie. Alhoewel hierdie voëls nie van Europa afkomstig is nie, en die Asteke en veroweraars onderskeidelik die eer het vir hul mak en vervoer na die Ou Wêreld, het hulle veral met Kersfees en Nuwejaar tradisioneel geword vir die Bulgaarse tafel.
Die Goue 10 Reëls Vir Heerlike Pannekoeke
1. Wanneer u pannekoekbeslag maak, is dit nodig om die meel te sif om dit met suurstof te verryk; 2. Dit is nodig om die eiers met 'n draad of vurk te klits en terselfdertyd die meel van die bodem en die mure van die bak af te skil; 3.
