2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Swartpeper is een van die mees gebruikte speserye - dit word by die meeste tradisionele Bulgaarse geregte gevoeg. Daarbenewens word die speserye in die volksgeneeskunde gebruik.
Swartpeper word selfs gedefinieer as een van die nuttigste kruie wat die mens ken - daar word geglo dat die aanbevole dosis van slegs 1 teelepel. daagliks kan wondere verrig.
Studies toon dat die speserye help met opgeblase maag, beter spysvertering en gewigsverlies help, gas verwyder, die risiko van kanker verminder.
Volgens 'n onlangse studie het swartpeper selfs natuurlike antidepressante eienskappe.
Een van die belangrikste aktiewe verbindings in die speserye - piperine, versterk kognitiewe breinfunksie en help om depressie te beveg. Die navorsers se studie is gepubliseer in die European Journal of Food and Chemical Toxicology.
Die antibakteriese eienskappe van peper is effektief vir die behandeling van hoes, verkoue - bygevoeg in 'n bak warm sop, swartpeper word vinnig warm en verlig irriterende hoes, al is dit kort.
Piperine stimuleer ook die uitskeiding van soutsuur in die maag, wat baie belangrik is vir die opname van yster en proteïene uit voedsel. As die hoeveelheid soutsuur in die liggaam onvoldoende is, lei dit dikwels tot slegte vertering van voedsel en verlies van nuttige voedingstowwe.
Piperine, wat in die speserye voorkom, is vatbaar vir die afbreek van vetselle - dit maak swartpeper uiters geskik vir sport en diëte.
Dit kan ook die ontwikkeling van gewasse stop, sê kenners van die Cancer Center aan die Universiteit van Michigan. As piperine gekombineer word met die antitumor-verbinding borrie - borrie, sal die anti-kanker eienskappe aansienlik verhoog.
Kenners herinner aan dat swartpeper 'n soortgelyke effek moet hê, moet dit op klaargemaakte geregte gestrooi word - slegs die smaak daarvan word bewaar tydens langdurige hittebehandeling.
Swartpeper kan ook gevaarlik wees - in die volksgeneeskunde word aanbeveel om deur die neus in te asem. Kenners ontken egter so 'n praktyk, omdat piperine irritasie, swelling en selfs versmoring kan veroorsaak nadat hy in die slymvlies gekom het. Dit word ook hoogstens drie keer per week vir swanger vroue aanbeveel.
Aanbeveel:
Swartpeper Is 'n Universele Natuurlike Geneser
Swartpeper word byna by elke resep gevoeg as u voorgeregte, hoofgeregte en slaaie voorberei. Swartpeper is 'n spesery wat ons in ons daaglikse dieet gebruik, en baie van ons is mal daaroor, maar weet nie seker wat dit voordelig vir ons gesondheid is nie.
Salie-tee Bestry Slapeloosheid En Depressie
Volgens verskillende studies het minstens 80 persent van die mense wat aan depressie ly, ook slapeloosheid. Sommige bronne beweer dat wakker word vroeg in die oggend ook as 'n simptoom van depressie beskou kan word. Spesialis dr Michael Perlis is van mening dat die manifestasies van slapeloosheid ongeveer vyf weke voor die depressie voorkom.
Gesondheidsvoordele En Nadele Van Swartpeper
Swartpeper word deur miljoene mense regoor die wêreld verbruik, en waarskynlik vermoed min van hulle die ongelooflike voordele vir die gesondheid. Dit help met hoes, verkoue, help ook die spysvertering, het 'n gunstige uitwerking op hare en vel.
Is Swartpeper Skadelik?
In die kook word swartpeper in enige vorm algemeen gebruik: as mengsel, in die vorm van korrels en poeier. Sy helder reuk hou lank genoeg. Peper is veral goed as dit by vleis- en visgeregte gevoeg word. Kook met swartpeper is 'n waarborg vir 'n lekker en geurige gereg.
Kan Ons Gewig Verloor Met Swartpeper
Swartpeper was een van die speserye wat voedingsdeskundiges van die spyskaart uitgesluit het omdat dit gedink het dat dit die eetlus opwek en help om gewig te verloor . Dit blyk dat die verbruik van die spesery nie tot gewigstoename lei nie.
