2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Olywe is 'n gunsteling produk van baie van ons. Daar is 'n verskeidenheid spesies, variëteite en oorsprong. Ons kan dit met verskillende kosse kombineer en by gunsteling geregte voeg.
Olywe word op verskillende plekke regoor die wêreld gekweek, maar die mees tradisionele plekke is Spanje en Italië en natuurlik ons buurland Griekeland, en as die mees nie-tradisionele land kan ons Switserland noem.
Wat die soorte olywe betref, is die maklikste en mees algemene manier om dit te verdeel in swart en groen. Swart olywe het meer voorkeur en het 'n ligter smaak, terwyl setperke bitter en harder is. In groot winkels vind ons groen olywe ontpit, en in die plek daarvan is daar rissies, uie, amandels, kappertjies en meer.
Ons kan 'n verskeidenheid geure en kombinasies geniet. Daarbenewens kan ons hulle onderskei aan hul vetinhoud, aangesien swartes baie vetterig is.
Dit is interessant dat ingemaakte olywe tot 2 jaar by kamertemperatuur gestoor kan word. Sodra ons dit oopmaak, moet ons dit egter op 'n koel plek in die yskas bêre, en dit verkort hul rakleeftyd tot 2-3 weke.
Die gewildste verskeidenheid swart olywe is Kalamata, vernoem na die Griekse stad Kalamata. Hulle is bekend vir hul sagte smaak en kan nie net in asyn geberg word nie, maar ook in olyfolie en wyn. Hulle pas perfek by verskillende soorte kaas en 'n mengsel van speserye.
Ander soorte swart olywe is die Italiaanse variëteite Pontine en Gaeta. Gaeta pas goed by plaaslike geregte, en Pontine pas goed by baie vars slaaie. Die Switserse variëteit Lugano is redelik sout, en vir 'n beter aroma word dit gepluk en saam met die blare geberg. Gemlik is Turkse olywe met 'n sagte en onopsigtelike smaak en aroma, en in Turkye word dit hoofsaaklik as ontbyt bedien.
Die gewildste groen olywe is Halkidiki, wat afkomstig is van die berugte Griekse skiereiland. Die olywe is redelik groot en meestal vind ons dit gevul met amandels.
Ander variëteite van groen olywe is die Spaanse Manzanila en Picolina. Dit is interessant dat dit tot ses weke in pekelwater bewaar kan word en geskik is vir meer aromatiese soorte kaas en noodwendig met 'n glas witwyn.
Aanbeveel:
Die Verskil Tussen Langgraan, Kortgraan En Mediumgraan Rys
Die rys is een van die nuttigste graanprodukte. Dit is ryk aan komplekse koolhidrate (75% - 85%) en proteïene (5% - 10%), wat die belangrikste bron van energie vir die liggaam is. Daarom word dit so wyd gebruik. Die voorbereiding daarvan blyk egter vir baie mense 'n moeilike taak te wees.
Wat Is Die Verskil Tussen Gewone Room, Geklopte Room, Suurroom En Suikerroom?
Die room is een van die bestanddele wat die meeste gebruik word om te kook. Almal gebruik dit om heerlike maaltye te maak. Dit word gebruik vir die bereiding van souse, ys, verskillende soorte vleis en natuurlik - gebak. Dit is dikwels die basis van verskillende ys, koekbakkies en versiersels en is 'n verpligte deel van enige ander soet versoeking.
Hulle Verbied Transvette As Hulle Bewys Dat Hulle Skade Berokken
Deesdae tree die nuwe Europese etiketteringsvereistes in werking. Dit vereis dat voedselallergene op 'n gekleurde agtergrond of in 'n ander lettertipe geskryf word. Die aangenome wet maak dit nie duidelik of gevaarlike stowwe in die spyskaart van die inrigtings waar dit bedien word, gelys moet word nie.
Daar Is 'n Verskil Tussen Die Sjokolade Wat Ons Eet En Die Sjokolade In Duitsland
'N Eksperiment deur bTV toon dat daar 'n beduidende verskil is tussen sjokolade van dieselfde handelsmerk wat in Bulgarye en Duitsland verkoop word. Dit is deur voedselkenners gerapporteer. Twee sjokolades met heel haselneute is na die ateljee gebring.
Die Glukemiese Indeks Is Die Verskil Tussen Wit En Bruin Spaghetti
Die moderne mens wend hom toenemend tot die natuur en ontwikkel 'n instink om gesondheid te soek. Pastaliefhebbers het waarskynlik opgemerk dat daar al geruime tyd bruin spaghetti beskikbaar is. Min is egter bewus van die beduidende verskille tussen hulle.
