2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Bokwiet is 'n baie nuttige produk wat dikwels deur baie huisvroue oor die hoof gesien word. Dit kan gebruik word om baie geregte voor te berei. Bokwiet is ook heerlik as dit eenvoudig gekook word en saam met suiker of sout bedien word.
Daar is sekere subtiliteite by die kook van bokwiet. Daar moet op gelet word dat bokwiet in gaarheid verdubbel het. Dit is verpligtend om die bokwiet skoon te maak, aangesien dit dikwels klippe en ander onsuiwerhede bevat. Was dit dan goed in 'n vergiettes.
Gooi water in die pot, wat twee keer soveel is as bokwiet. Voeg sout by wanneer dit kook. Gooi dan die bokwiet in die water en wag totdat dit kook.
Maak dig toe met deksel en kook tot sag op lae hitte. Tydens die kook word al die water deur die bokwiet opgeneem, so roer om die bokwiet nie te verbrand nie.
Haal dit van die vuur af, voeg olie by, bedek met 'n deksel en draai dit toe met 'n kombers. Na twee uur is die bokwiet gereed vir verbruik.
Die lekkers bokwiet frikkadelle is baie lekker. Meng gekook bokwiet - 300 gram, met 2 eiers, 100 gram maaskaas deur 'n vergiettes gevryf en 'n halwe koppie suiker.
Hieruit word frikkadelle gevorm en in broodkrummels gerol. Braai aan albei kante tot goudkleurig en sit voor met geklopte room.
C bokwiet jy kan 'n heerlike gereg maak - beesvleis met sous.
Nodige produkte: 400 gram beesvleis, 1 ui, 'n halwe liter water, 2 eetlepels meel, 60 gram botter, sout, peper en speserye na smaak, 2 eetlepels vodka, 200 gram bokwiet.
Voorbereiding: Rundvleis word in medium stukke gesny, wat met kookwater gegiet en op die stoof gelaat word. Sodra die water kook, voeg die botter en sout by en laat die vleis ongeveer 40 minute op matige hitte prut.
Kap die ui fyn. Die vleis word uit die sous gehaal en ongeveer 8 minute in 'n aparte pan met uie gebraai. Die vleis word saam met die ui in die sous teruggegee.
Voeg vodka by die sous, meng alles en laat prut. Braai die meel in 'n pan tot goudkleurig, voeg dan 'n bietjie koue gekookte water by en voeg die mengsel in 'n dun straaltjie by die sous. Die gereg word nog 15 minute gestoof.
Kook die bokwiet op hierdie oomblik. As dit kook, dreineer die water en voeg 'n bietjie olie by. Sit dit voor in 'n bord gekookte bokwiet, wat met vleis en sous bedek is.
Aanbeveel:
Wenke Om Bokwiet Te Kook
In toenemende mate vind ons resepte wat met sulke nuttige bokwiet, of die sogenaamde, voorberei word. bokwiet. Hier in 'n beknopte styl, kort, presies en duidelik, gee ek u enkele hoogtepunte in die voorbereiding van bokwiet in die kookkuns.
Hoe En Wat Om Met Brandnetels Te Kook?
Brandnetel is een van die blaargroentes wat baie ryk is aan yster, baie vitamiene en 'n klomp ander voedingstowwe. Kenners beveel die gereelde verbruik daarvan aan, aangesien dit selfs baie in die apteek gebruik word en 'n aantal gesondheidsprobleme voorkom en behandel.
Hoe Om Bokwiet Behoorlik Te Kook
Die tuisland van bokwiet, gekweek deur die Russiese nasie, is eintlik Indië, maar dit is 'n feit dat dit om onbekende redes minder gewild is. Seker omdat dit eeue lank as voedsel vir die armes beskou is. Die waarheid is dat bokwiet is ryk aan baie waardevolle voedingstowwe en is ook 'n omgewingsvriendelike produk.
Wat En Hoe Om Met Gansvet Te Kook
Gansvet word steeds verkies deur die oumas in die dorpe, omdat hulle vertroud is met die eienskappe daarvan. Daarin is vette semi-vaste by kamertemperatuur en bevat ongeveer 35% versadigde, 52% mono-onversadigde en ongeveer 13% poli-onversadigde vetsure.
Hoe Om Bokwiet Te Kook
Bokwiet word ook bokwiet genoem en is 'n produk wat nie tipies is vir die Bulgaarse nasionale kookkuns nie. Sy tuisland word as Indië beskou, en dit is uiters gewild in Rusland. Bokwiet is baie handig en word selfs aanvaar as 'n plaasvervanger vir vleis omdat dit baie ysterryk is.
