2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Roomsop word deesdae al hoe gewilder, nie net in ons land nie, maar ook regoor die wêreld. Terselfdertyd word die gewildste opsies voorberei uit sampioene, spinasie en pampoen. Kom ons praat oor die voordele van roomsopen kyk ook na resepte vir roomsop wat van seisoenale groente berei kan word.
Tradisionele eerste kursusse is miskien nie so gesond as wat u dink nie. Hulle is vetterig as dit in 'n ryk sous gekook word. Suurroom of mayonnaise word gereeld na smaak bygevoeg. As room sop verteer elke dag, dan sal dit met verloop van tyd tot probleme met die spysverteringskanaal lei.
Die feit is dat vetterige soorte die afskeiding van soutsuur verhoog, wat die suurheid in die maag verhoog, wat die waarskynlikheid van maagsere en gastritis in die toekoms verhoog.
Room sop bevat baie meer groente, wat die onmiskenbare voordele daarvan verklaar. U kan heel broccoli in die roomsop stamp, maar in 'n gewone sop kan u skaars 'n paar stukkies eet.
Dit is egter maklik om die roomsop te bederf as u te veel gesmelte kaas of room byvoeg. Daarom moet u dit in water, groente-sous of groentemelk kook.
Waarvan kan roomsop gemaak word en is daar hoofbestanddele wat eers bygevoeg moet word?
Room sop kan voorberei word met allerhande groente en peulgewasse. Dit word aanbeveel om kruie, pietersieliewortels en seldery by te voeg. Die konsistensie van die sop is weggesteek in die groente waarvan kinders glad nie hou nie.
Room sop word dikwels met botter gemaak. Sal dit u figuur nie seermaak as u elke dag sulke geregte eet nie?
Die olie is nuttig, maar die vetinhoud daarvan moet minstens 82% wees, en die daaglikse norm moet nie meer as 10-15 g wees nie. Anders kan dit die gesondheid en die syfer benadeel.
Hoe haal u die beste uit die groente wat betrokke is by die samestelling van u roomsop?
As u groente al dente kook, dit wil sê sonder om te kook, sal dit die meeste vitamiene bevat. Dit is die beste om die sop met groente of lae-vet sous gaar te maak. Aan die einde kan u 'n bietjie room, groentemelk of botter byvoeg.
'N Voorbeeld resep vir roomsop met broccoli.
Nodige produkte:
broccoli - 1 kop
ui - 1 st;
wortels - 1 st;
knoffel - 1 huisie;
groente sous - daarvoor kan jy wortels en uie uit die resep sny, en voeg pietersielie en speserye by;
sout en peper - na smaak;
room - 50 ml 10% (miskien sonder, die sop is reeds lekker);
Metode van voorbereiding:
Kook die broccoli in soutwater Al dente. Meng met sous, voeg knoffel, room en speserye by. Meng alles met 'n blender tot 'n puree.
Voorbeeldresep vir room wortel- en lensiesop.
Nodige produkte:
wortels - 2 stuks. groot;
lensies - 150 g;
ui - 1 kop;
groente sous - 1-1,5 liter;
Sout, peper, borrie na smaak.
Metode van voorbereiding:
Week die lensies 1 uur in koue water, spoel af en kook. Wortels kan met uie gekook of gestoof word. Voeg 1 eetlepel by. botter en hou die ui liggies op lae hitte, voeg dan die wortels by, gerasper op 'n growwe rasper. Giet die water en laat prut. Meng die sous met die speserye en lensies en meng dit met 'n blender tot puree.
Room sop is nuttig in matigheid. Hulle hou nie net deur volwassenes nie, maar ook deur kinders. Daarom is dit verstandig om te eksperimenteer met die bereiding van seisoenale groente en kruie. Geniet jou ete!
Aanbeveel:
Wat Is Die Verskil Tussen Gewone Room, Geklopte Room, Suurroom En Suikerroom?
Die room is een van die bestanddele wat die meeste gebruik word om te kook. Almal gebruik dit om heerlike maaltye te maak. Dit word gebruik vir die bereiding van souse, ys, verskillende soorte vleis en natuurlik - gebak. Dit is dikwels die basis van verskillende ys, koekbakkies en versiersels en is 'n verpligte deel van enige ander soet versoeking.
Ouma Se Reëls Vir Heerlike Sop En Sop Met Vulsel En Bou
Sop en sous word voorberei uit verskillende produkte: vleis, pluimvee, groente, vis, peulgewasse, pasta en vrugte. Sop en sous word in twee groepe verdeel: met vulsel en met gebou. Sommige van die maer en plaaslike sop word met vulsel gemaak, soos:
Om U Kos Tuis Te Kook - Al Die Voordele En Voordele
Dit is nie altyd maklik nie om u kos tuis voor te berei , veral in die gejaagde daaglikse lewe waarin ons leef. Dit is natuurlik dat die meeste mense daarvan droom om tuis te kook, maar soms laat omstandighede dit nie toe nie. Baie ander stel egter nie belang om tuis te kook en te eet nie, omdat hulle nie die tyd geneem het om die voor- en nadele van gesondheid te verstaan nie.
Hash Sop - Armeense Tripe Sop
Volgens die Russiese kookboekskrywer is Pokhlebkin een van die oudste Armeense geregte Hash . Die naam khash is so oud dat dit verskillende betekenisse het. Die gewildste van vandag is die tradisionele sop, wat in die antieke tyd eers as medisyne en later as voedsel vir arm mense gebruik is.
Top 5 Of Room De La-room Van Wêreldkos
Kos en reis - een van die onweerstaanbare paartjies in die wêreld. Soos die boek en die res, die liefde en die poësie, die see en die romantiek en wat nie … Ongeag u rigting, u sal altyd 'n klein geleentheid vind om 'n kort kulinêre studie te doen om meer oor die plaaslike kultuur te leer.
