2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Het u al ooit die koek pofferig en donsig in die oond laat lyk, maar op die oomblik dat u dit uithaal, val dit af en verloor dit sy vorige aptytwekkende voorkoms? As die antwoord ja is, is u op die regte plek. Ons het 'n paar geheime voorberei wat u sal help om 'n ware blaas en sagte tuisgebak.
Volg die resep noukeurig
Ons weet dat baie van u verkies om produkte volgens die oog te meet of op u instink vertrou, maar suikergoed is 'n presiese wetenskap waarin die resultaat bepaal word deur die hoeveelhede materiaal - as dit min of meer is, is die kans op mislukking gewaarborg.. Meet dus elke bestanddeel en volg die resep.
Sif die meel
As jy pofferig en donsige kolwyntjie, sif die meel.
Produkte moet by kamertemperatuur wees
Veral eiers. Moenie verwag om eiers te gebruik wat pas uit die yskas gehaal is nie die koek jy kry. Dieselfde geld botter en melk. En die water wat u gebruik, moet lou wees.
Geregte
Gebruik altyd droë skottelgoed.
Roer
Roer geskied altyd in dieselfde rigting. Om te word die koek het geswel, moet dit lank geroer word, gebruik dus 'n menger. Met die menger sal meng nie net vinniger wees nie, maar die eindresultaat sal baie beter wees. En ons herinner u weer daaraan: meng in een rigting.
Die oond
Maak die oond voorverhit tot die gespesifiseerde temperatuur. Moenie die koek plaas voordat die oond warm genoeg is nie. As u die koek daarin plaas, probeer om in die middel daarvan te wees om eweredig te bak.
Bak
Dit is baie belangrik om die koek gedurende die hele baktyd te monitor. Moenie die oond vir die eerste 20 minute oopmaak nie. As die koek begin rys en 'n aangename aroma deur die kombuis versprei, kan u die temperatuur verlaag en met 'n tandestokkie kyk of dit reg is.
Aftrekking
Haal die koek eers uit nadat dit afgekoel het. Andersins loop u die kans om uitmekaar te val. Ongeag watter versiersel u daarvoor maak, wat u ook al strooi, moet u dit doen as die koek nie warm is nie.
Aanbeveel:
Die Geheime Van Sagte Beesvleis
Beesvleis word lekker en sag as 'n paar reëls gevolg word tydens die voorbereiding daarvan. Om die gestoofde beesvleis lekkerder te maak, doop dit voor die kook in meel en braai dit goudkleurig. Plaas die gebraaide vleis saam met die res van die braadvet in 'n kastrol, giet 'n bietjie sous of warm water daaroor en laat dit op lae hitte prut.
Maklike En Ligte Tuisgebak
Okkerneutkoek met soenbrode is maklik en vinnig om te maak. Bestanddele: 400 gram poeiersuiker, 250 gram okkerneute, 6 eierwitte, 100 gram meel, 1 vanielje, 150 gram suiker, 400 gram botter, 1 eier, 100 milliliter melk, 50 gram kakaopoeier, 50 milliliter olie.
Heerlike Resepte Vir Sagte Brood Wat Net Van Water En Meel Gemaak Word
Berei 'n paar van die gewildste, lekkerste en maklikste bereidings voor slegs brood met water en meel . Daar is geen groter plesier as tuisgebakte brode, lekker en geurig nie. Tuisgemaakte witbrood droë gis - 6 g meel - 400 g sout - 1 teelepel.
Hoe Om Koek En Tuisgebak Te Bêre
By spesiale geleenthede of herdenkings berei ons gebak en koek in oorvloed voor. Dit is immers die hoofsimbool van die vakansie om die bui te verhoog en 'n feestelike atmosfeer te skep. Dit bevat neute, sjokolade, ys, vrugte, ens., Maar hierdie bestanddele is ook verantwoordelik vir die rakleeftyd.
Maklike En Vinnige Resepte Vir Tuisgebak
Die woord tert kom uit Russies. Die presiese vertaling daarvan is "pasta, pie". Hierdie tipiese Russiese produk het ook die oorspronklike Bulgaarse kookkuns betree. Ons het natuurlik suiwer Bulgaarse elemente bygevoeg in die voorbereiding daarvan.