2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Daar is geen makliker resep as hierdie supersnelle, maar heerlike Franse resep vir gegrilde waatlemoen nie. Ja, u kan hierdie wonderlike en verfrissende vrugte braai.
Gegrilde waatlemoen het 'n rokerige smaak en intense soetheid. Dit is 'n perfekte kombinasie van somersmake en die resultaat is wonderlik.
Hierdie resep vir waatlemoen is maklik om voor te berei en gee verskillende geregte 'n effense eksotiese smaak. Geniet sy smaak direk vanaf die rooster, warm, rokerig en verfrissend. Of sit dit in 'n tradisionele vrugteslaai en bedek dit met 'n soet suurlemoen-heuning sous vir nagereg.
Alternatiewelik kan u gegrilde waatlemoen geniet deur dit te kombineer met 'n verskeidenheid kase, vinaigrettes en slaaie, vir 'n elegante verskeidenheid somerversnaperings.
Wat jy nodig het:
1 medium pitlose waatlemoen
See sout na smaak
1 koppie olyfolie
Hoe om dit voor te berei:
Was die skil van die waatlemoen, sny dit in die lengte en sny dit dan in dik stukke. Sny en gooi die bas weg. Voeg sout by die voorbereide waatlemoen en laat dit ongeveer 20 minute op kombuispapier lê. Spoel die sout dan uit al die stukke en maak seker dat u dit heeltemal was.
Bedek die hele stukke met olyfolie. Plaas dit op 'n voorverhitte rooster op medium hitte en kook vir 3 minute aan elke kant totdat bande op die rooster verskyn. Moenie 'n te rooster aanbring nie, of waatlemoen sal net brand in plaas van hitte, en neem nie die rookagtige aroma nie (die rede waarom u hierdie gereg kook).
Sit geroosterde waatlemoene onmiddellik aan u gaste voor, of gebruik dit in sommige van die onderstaande voorstelle. Wat u ook al kies, u sal hierdie gereg telkens weer maak.
Bedieningsvoorstelle
Om waatlemoen te leer braai, beteken dat die opsies om te bedien en te drink eindeloos is.
- Sit geroosterde waatlemoen en bokkaas voor met gemengde groente en strooi die slaai met vrugte-vinaigrette;
- Geroosterde waatlemoen in kleiner blokkies en sit voor saam met swart olywe, fetakaas en vinaigrette;
- Voeg gegrilde waatlemoenstukke by 'n tropiese vrugteslaai vir 'n effens ander smaak;
Die moontlikhede is soveel as wat smaak en verbeelding toelaat.
Aanbeveel:
Berei Die Marinade Voor Vir Gegrilde Groente
Geroosterde groente word die gesondste en lekkerste. Courgette, uie, eiervrug, soetrissies, aartappels - word wonderlik en is veral geskik vir 'n spyskaart in die warmer maande van die jaar - wanneer die mark vol vars produkte is en wanneer ons liggaam ligter kos nodig het.
3 Somer-nageregte Wat U Partytjie 'n Treffer Sal Maak
Om 'n partytjie 'n treffer te kan word, het hy eerstens 'n DJ nodig, alkohol en gemoedstoestand en natuurlik treffer nagereg vir luuksheid. Hoe kan jy al hierdie faktore kombineer om 'n ware trefferpartytjie te maak? Ons sal begin met die definisie van 'n party, want dit is nie 'n Bulgaarse woord nie, en dit laat ons dink dat dit goed is om gedrag uit die verre weste te kopieer - 'n Amerikaanse party.
Die Voordele Van Appels En Waatlemoen Vir Die Liggaam
Die Amerikaanse departement van landbou bepaal dat 'n gesonde dieet tussen 1, 5 en 2 koppies vrugte per dag moet bevat. Eet appels en waatlemoen hou groot voordele in vir 'n dieet wat ryk is aan vrugte en groente - volgens die Harvard School of Public Health, 'n verminderde risiko vir beroerte, kardiovaskulêre siektes en spysverteringsprobleme.
Die Geheime Marinade Vir Perfekte Gegrilde Vleis
Met die opwarming van die tyd kom die vars smaak en reuk van die aptytwekkende rooster. Maar daar is fynhede in braai. Die belangrikste stap is die voorbereiding van die vleis. Berei eerstens die marinade voor waarin die vleis deurweek word.
Vegan-ysies Is 'n Treffer Hierdie Somer
Dit is weer somer en die ys-vrieskaste bel ons. Vanjaar, benewens die bekende roomyse met room en melk, is daar ook vegan-roomys wat uit geheel en al plantprodukte gemaak word, ook in kleinhandelkettings te vinde. Hierdie soort nagereg kom al lank in buitelandse markte voor, maar is onlangs eers daarin geslaag om 'n plek in ons land te vind.