2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Benewens sy pittige geure en soetrissies, is die Mexikaanse kookkuns ook bekend vir sy heerlike nageregte: flan (Mexikaanse karamelroom), cake tres leches (koek gemaak met 3 soorte melk - kondensmelk, poeiermelk en room), pepitorias (soet, berei uit koringmeel, heuning en pampoenpitte), ens.
Flans, waarvan die karamelroom die gewildste is, word veral in Mexiko vereer. In hierdie land kom hulle in allerlei eksotiese variante voor, voorberei met plaaslike tropiese vrugte soos passievrug en papaja, met verskillende neute of met die klassieke heuning, kaneel en vanielje.
Dit is die moeite werd om hierdie resep te probeer, wat 3 eiers, 150 g heuning, 1 peul vanielje, 250 ml melk en 'n bietjie kaneel bevat.
Die bereidingsmetode is die klassieke wat ons ken oor karamelroom, met die klein verskil dat in plaas van karamel 'n heuningstraal gemeng met 'n bietjie kaneel op die bodem van die bakke geplaas word.
Nog 'n tipiese nagereg wat u waarskynlik nie vir elke smaak sal hou nie, is die Mexikaanse piesangkoek. Die tekstuur daarvan is sag en romerig, en die kombinasie van piesangs en patats, wat gebruik word om die moerasse te vorm, met 'n bietjie rum en 'n peul vanielje, maak dit baie geurig.
In Mexiko, behalwe die gewone sjokolade, wat as nagereg of soetbederf gebruik word, verkoop ons ook bars bitter sjokolade, wat op sigself nie geskik is om te eet nie, maar gebruik word om geregte en souse voor te berei, soos mol sous - beide soet en pittige sous.
Dit is 'n klassieker vir Mexikaanse kulinêre tradisies en word gereeld vir verskillende nageregte gebruik.
Vir liefhebbers van lieflike versoekings, wat nie van eksperimente hou nie, kan Mexikane hul beroemde ryspoeding aanbied, wat baie aan ons bekende rysmelk herinner.
Oor die algemeen is alle Mexikaanse nageregte uiters geurig. Dit is te wyte aan die feit dat Mexiko die grootste uitvoerder van vanielje ter wêreld is.
Nog 'n produk wat die Asteke aan die Europeërs gegee het, was kakao. Mexiko verbou ook 'n groot hoeveelheid tropiese vrugte, wat ook die kenmerkende smaak van nageregte beïnvloed.
Aanbeveel:
Heerlike Embleme Uit Die Kookkuns Van Die Arabiese Wêreld
Ses lande is op die Arabiese Skiereiland geleë Die Arabiese wêreld . Dit is Jemen, Koeweit, Katar, Saoedi-Arabië, Oman en die Verenigde Arabiese Emirate. Elk van hierdie lande het sy eie unieke geskiedenis, geografiese kenmerke, interessante tradisies en uniek lekker Arabiese nasionale kookkuns .
Heerlike Nageregte Uit Die Poolse Kookkuns
Poolse kookkuns is 'n kombinasie van elemente wat aanvaar word deur die kooktradisies van verskillende nasionaliteite wat al eeue in die land woon - Jode, Oekraïners, Belo-Russiërs en Litoue. Daarom het die Poolse kookkuns mettertyd interessanter geword, en soet versoekings - al hoe meer uiteenlopend.
Heerlike Resepte Met Bone Uit Die Mexikaanse Kookkuns
Mexikaanse kookkuns, wat tereg trots is op sy mieliekoeke, bekend as tortillas, met sy burrito's, guacamole, ceviche, biria en 'n klomp ander tipiese Mexikaanse spesialiteite, is ook een van die geurigste en pittigste. Die tuiste van die warm rissiepepers wat sedert die tyd van die Asteke gebruik is, en die baie variëteite mielies, word ook geassosieer met sy beroemde Mexikaanse bone.
Drie Gewilde Nageregte Uit Die Thaise Kookkuns: Eksoties En Onweerstaanbaar
Thais is mal oor hul lekkers. As u die geleentheid kry om die lieflike verteenwoordigers van hierdie eksotiese Oosterse kookkuns te probeer, moet u dit op geen manier mis nie. Met 'n smaak van die tropiese paradys, is Thaise nageregte van nature min in vet en kalorieë, maar perfek in inhoud, tekstuur en smaak.
Onweerstaanbare Nageregte Uit Die Arabiese Kookkuns
Arabiese kookkuns verberg baie bekende en nie so bekende lieflike versoekings wat ons lewens soeter en aangenamer kan maak nie. Hier is hoe u twee van die mees algemene nageregte uit die Arabiese kookkuns kan maak, met die uitsondering van baklava, wat reeds bekend is in Bulgarye.
