Neutmuskaat Is Ideaal Vir Aartappels En Wild

Video: Neutmuskaat Is Ideaal Vir Aartappels En Wild

Video: Neutmuskaat Is Ideaal Vir Aartappels En Wild
Video: BEESRIB en AARTAPPELS op die KOLE gebraai 2024, September
Neutmuskaat Is Ideaal Vir Aartappels En Wild
Neutmuskaat Is Ideaal Vir Aartappels En Wild
Anonim

Verskillende soorte speserye is ideaal om te kombineer met geregte, sop en nageregte, wat dit op die oog af nie nodig het nie. Maar met behulp van aromatiese speserye word hul smaak nog versadiger.

Almal moet besluit watter spesery hulle wil kies om hul kulinêre meesterstuk te geur. Saffraan, borrie, kerrie, swartpeper, lourierblaar, pastinaak, neutmuskaat, warm of soet rooi peper, roosmaryn, sout en basiliekruid is byvoorbeeld geskik vir vleissop.

Die groentesop word nog geuriger met die toevoeging van kruisement, pietersielie, seldery, swartpeper, marjolein, gedroogde sampioene, pastinaak, roosmaryn, sout. Vir sampioensop is swart en rooi peper, basiliekruid, dragon, seldery, knoffel, pietersielie, groen uie geskik.

Die sop van ryp bone word ideaal met komyn, marjolein, basiliekruid, neutmuskaat, koljander, swart en rooi peper. Voeg uie of knoffel, peper, marjolein, komyn, neutmuskaat, duisendblad, pastinaak by die aartappelsop.

Sit 'n bietjie naeltjies, koljander of sout in die ertjiesop. In die vis - swart of rooi peper, roosmaryn, kerrie, dille, rooipeper, laventel, lourierblaar, marjolein.

Speserye
Speserye

Groentegeregte word lekkerder met speserye. Voeg basiliekruid, sout of dragon by die blomkool en komyn, naeltjies, swart of rooi peper, knoffel en ui in die gestoofde kool.

'N Bietjie kerrie sal die smaak van lensies verbeter, en seldery en komyn is geskik vir gestoofde of gekookte aartappels. Franse patat word perfek met swartpeper, basiliekruid, sout en 'n bietjie ui.

As u gestoofde beesvleis, varkvleis of hoender maak, voeg 'n bietjie rooi en swartpeper, kerrie, kappertjies, ui, knoffel en huisies by. 'N bietjie peperwortel sal die smaak van die biefstuk verfris, en die geroosterde lam word nog lekkerder met gemmer, laventel, saffraan en kruisement.

Marjolein en komyn gaan saam met gebraaide varkvleis, en geroosterde wildsvleis pas goed by neutmuskaat, witpeper, lourierblaar, sout, roosmaryn, komyn en swartpeper. Geroosterde wilde voëls is lekkerder in kombinasie met kerrie, roosmaryn, gemmer.

Aanbeveel: